经典好吃的老面包，柔软拉丝，名不虚传！（图文+视频）

大家好，今天跟大家分享好吃的老面包，就是小时候买的吃起来柔软香甜，拉丝有劲道，可以一点点儿地撕着吃的这种面包。柔软拉丝，吃得停不下来。这个方子做出来的是很大一个个的，每个都比我的手掌张开还要大。好好吃哦，大家试试！

发酵面团原料：高筋面粉210g，低筋面粉90g，糖25g，酵母粉6g，水240g。

主面团原料：高筋面粉210g，低筋面粉90g，糖90g，盐5g，奶粉25g，全蛋液90g，水55g，黄油70g。

装饰原料：黄油或者色拉油少许。

步骤：1.把发酵面团里的所有原料拌匀和成面团。然后发酵到两倍大。2.加入主面团里除了黄油以外的所有原料，继续活成团。3.加入黄油，继续和面。活到能拉出手套膜即可。4.把活好的面团再次发酵到两倍大。5.发酵好的面团排气，分成六份儿，做成花朵面团。放入温暖的地方再次发酵到两倍大。6.烤箱180摄氏度预热结束后，烘烤30分钟即可。烤好后趁热刷上黄油或者少许色拉油。好吃的老面包就做好了。好好吃哦。

 

更多美食请访问我的Youtube频道~点这里就可以订阅，第一时间看到Lily的最新美食视频:)

所有跟帖： 

• 小花花組成大花花，好漂亮！ ~~~~ 謝謝分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 05/16/2024 postreply 08:04:46

• 龙妈的点评总是这么有见解！谢谢观看。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/16/2024 postreply 09:46:08

• 这面包一出炉就忍不住 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 05/16/2024 postreply 08:04:49

• 确实是的，我烤好后立即就开吃了～～ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/16/2024 postreply 09:45:19

• 真好！ 请问奶粉是哪种奶粉？谢谢 -惘清风- ♀ (0 bytes) () 05/16/2024 postreply 09:10:13

• 我用的成人奶粉～～ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/16/2024 postreply 09:44:28