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缘聚鑫美食坊东北晚餐

恬芬妮

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【元旦】明苑酒家粤式饮早茶

恬芬妮

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烤猪排-历年圣诞晚餐

晃晃悠悠-Tidsoya

烤猪排是我们这里家庭历年的常见圣诞晚餐,而且这个猪排每年只有接近圣诞节的年底才有卖,如果很喜欢这个烤猪排要记得这个时候多买一块以后吃,否则想吃也买不到,只有等待下一个圣诞节:) 这个烤猪排说起来很容易做的,但做到非常成...

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上海老半斋 - 爆鱼肴肉汤面 - 上海小笼包

mamiya67

8月的上海, 天天近100°F的高温, 早上8点乘地铁来到福州路吃早点 福州路上的百年老店 - 老半斋 还在用木夹子给每桌上菜, 这个方法在上海可能有百年的历史了 爆鱼肴肉汤面, 25元人民币 上海很少有做肴肉的了 宽汤带...

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辣椒蒜叶五花肉

rosejyy2000

一年四季都有吃辣的理由,辣有辣的道理,辣有辣的风味,冬天来临,想起川菜就口水打转,买了一瓶麻辣川香汁,试试呗。 主料:五花肉300克、蒜叶约100克、螺旋辣椒约75克。配料:小米辣椒圈2条量、姜4~6片、蒜片2瓣量、葱头片2粒量。...

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小而美的烟火气 – 北京三元桥英姐小食店

TanMingtien

北京街边餐饮店不多。难得在高大上的三元桥,佳程广场与霄云路之间,保留了一溜平房,供小餐饮栖身。在麻辣香锅、阿拉伯餐厅和美国菜之间,我偶然碰到了英姐小食店,并庆幸在找到了猪杂粥。猪杂粥是广东街头美食,有时被称为“及第粥...

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墨西哥:(二十二) 寿司配辣椒,还加奶油?一碗四长两短 临走前被包围,对方突然开火了

BaysideCPA

墨西哥:(二十二) 特路卡城 Toluca 上期说到我们刚刚坐了长途大巴,到酒店放下了行李。离酒店走路也就10分钟的地方,看谷歌地图上说有个评分极高的被誉为是特路卡城最好最棒最受欢迎的日本餐厅。 来了发现和想象中截然不同,给...

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【2025 美食】一鸭三吃:功封鸭腿,煎鸭胸

天边一片白云

一般都是烤整鸭。这只鸭是在农场买的新鲜杀的鸭。决定好好对待,换一种吃法。一般超市买的鸭没有鸭头。这个有头,打开包装袋的时候,头露出来把我吓了一跳。功封鸭腿与烤蔬胡萝卜,芋头等煎鸭胸与樱桃酱,蔬菜沙拉其余的与胡萝卜,白萝卜...

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纳立集杂 ~ 新年二六,蒸蒸日上

酒后真言

鸡蛋,鲜贝,松露 

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【2025 美食】2025年最后的午餐

天边一片白云

红烧猪蹄,胡萝卜,黄豆,香菇,羊肚菌,鸡蛋 煮南瓜,鹰嘴豆,红枣 金桔    

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2025 圣诞节和圣诞餐

天边一片白云

说是圣诞午餐,其实是26日的午餐。原定的25日,但客人改了来的时间。平安夜晚餐和25日的午餐我们家三口就吃的杂豆,杂蔬牛肉一锅煮。25日天气不错,晴天无雨无雪,气温零下几度。跑到一个中国超市,主要是再买一些做蔬果“圣诞树&rd...

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圣诞新年期间两个儿子家的晚宴

澳洲紫薇

圣诞新年期间,是家人团聚享受亲情的好时光。老大、老二平时都很忙,趁着假期都邀请我们去他们家吃饭。他们的厨艺都不错,我们在品尝美味佳肴的同时,也享受着亲情的无比温暖!感谢天父赐给我们的一切!感谢孩子们的一片孝心!2016平安夜...

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鲅鱼饺子里的海与乡愁

随心如意中

那是大三暑假,我和朋友结伴去大连,玩了一周。蓝天、阳光、沙滩与无敌的海景自然令人震撼,但真正让我念念不忘的,却是星海公园门口一家不起眼的鲅鱼饺子馆。 那时我们还是穷学生,口袋里剩不下几个钱。假期的最后一天,我们在星...

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【2025 花儿与菜菜】紫豆角,绿豆角

天边一片白云

绿豆角是朋友给的种子。紫豆角种子的来历有点特别。有一年秋天收拾后院,在与邻居公用的篱笆缝里,有一个老又干了的豆角从缝里钻在我们这边。就把它摘下来留了起来。到下一年育苗种了几棵。没想到这种豆角非常高产,只需要种一颗就然你吃...

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介绍简单美味的“铸铁锅”菜肴

袋鼠国Bob

上次谈到圣诞会餐,带一道“啤酒鸭”,很受欢迎。该文中的制作中提到西方国家烹饪很常用的一种“铸铁锅”,这次就谈谈这种锅,节假日炖个菜,平时做菜,几乎不花时间,又省事又美味。   爱好美食的...

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【2025 美食】圣诞面包

天边一片白云

面包常做,但都是长方体或实心圆的形状。圣诞节期间就来点新式的。 这是照网友的视频做的。视频在后面。我做的没别人的好看。一是把面分成十六份的时候,我很随意切的,不均匀。还有就是我用南瓜泥和的面,而且是三种面粉: 1/3 multi...

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家庭厨坊北方小吃

恬芬妮

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圣诞节主题蛋糕,你看看这颜值还舍得吃吗???

澳洲紫薇

圣诞节主题的蛋糕!!!你看看这颜值还舍得吃吗???一堆饼干屋子搭成的圣诞城堡,你舍得下口破坏它吗?生日蛋糕都披上了红彤彤的外衣,撒上了一层雪,更有礼物的陪伴,你舍得下嘴吗?圣诞树、圣诞老、驯鹿、雪人,你不忍心下口我知道!...

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法棍、日式汤种面包和Bagel~假期, 让烤箱忙起来!

随心如意中

假期在家,烤了几款面包:法棍、日式汤种面包和Bagel 烤箱一开,满屋面包香…… 法棍 外脆内软有嚼劲,虽然形状不够完美,但很香。 日式汤种面包 蓬松柔软,像云一样轻盈。 Bagel Q弹...

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巧克力鲜奶油戚风蛋糕 ~2026 新年快乐!

随心如意中

巧克力鲜奶油戚风蛋糕 用春天花园里的花贺新年  

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