新闻说KateMiddleton去电视厨师RachelKhoo(1/2马来华人)的烹饪学校学厨.
看看学得像不像:))
Khoo做红酒牛肉(最简易版):
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(2014-07-15 20:10:35)
(2014-07-14 09:56:18)
他可不是简单的替补队员,看他在德联赛冠军俱乐部Bayern的表现就会明白:
2013年经他自己要求,转会到Bayern,从师新教头PepGuardiola.(见旧帖多数人以为西班牙早早下马,tikitaka死了.其实德阿两队正在发挥tikitaka有介绍).
巧的是,Messi在同样年龄时候(21)在巴萨开始被Guardiola调教.
Goetz在俱乐部踢的位置也和Messi相同,是Guardiola系统里的"False9"
这和传统9号中锋位置不同,延后[阅读全文]
2013年经他自己要求,转会到Bayern,从师新教头PepGuardiola.(见旧帖多数人以为西班牙早早下马,tikitaka死了.其实德阿两队正在发挥tikitaka有介绍).
巧的是,Messi在同样年龄时候(21)在巴萨开始被Guardiola调教.
Goetz在俱乐部踢的位置也和Messi相同,是Guardiola系统里的"False9"
这和传统9号中锋位置不同,延后[阅读全文]
(2014-07-13 09:48:53)
阿队不用说,梅西是巴萨tikitaka的灵魂.
德国前两次在世界杯被西班牙刷了后,列夫开始注重打控制球.
但对应用此理念的关键人物是主力Muller,Kroos,Goetz所在俱乐部,Bayern的教头--PepGuardiola.
他过去是克鲁伊夫时代巴萨和西班牙对的防式主力
他的系统对西式的改进了许多,增加了速度,不粘球,方向性明确.看这个视频,即可看出:
所以今天决赛双方,攻击策略具有类似的DNA[阅读全文]
德国前两次在世界杯被西班牙刷了后,列夫开始注重打控制球.
但对应用此理念的关键人物是主力Muller,Kroos,Goetz所在俱乐部,Bayern的教头--PepGuardiola.
他过去是克鲁伊夫时代巴萨和西班牙对的防式主力
他的系统对西式的改进了许多,增加了速度,不粘球,方向性明确.看这个视频,即可看出:
所以今天决赛双方,攻击策略具有类似的DNA[阅读全文]
(2014-07-09 09:58:45)
当然,梅西最终的评价是需要赢得世界杯之后.
\r\n没桂冠,总是不及.
\r\n我看,梅西在playmaking方面早已超过马和佩里.
\r\n单纯的带球过人突破,看下面两个视频再说.
\r\n
\r\n梅西很擅长做人,他的playmaking和综合队友能力远胜过其他巨星.
\r\n他对马的评价也显示他的为人:
\r\n"EvenifIplayedforamillionyears,I’dnevercomeclosetoMaradona.NotthatI’dwanttoanyway.He’sthegrea...[阅读全文]
\r\n没桂冠,总是不及.
\r\n我看,梅西在playmaking方面早已超过马和佩里.
\r\n单纯的带球过人突破,看下面两个视频再说.
\r\n
\r\n梅西很擅长做人,他的playmaking和综合队友能力远胜过其他巨星.
\r\n他对马的评价也显示他的为人:
\r\n"EvenifIplayedforamillionyears,I’dnevercomeclosetoMaradona.NotthatI’dwanttoanyway.He’sthegrea...[阅读全文]
(2014-07-07 21:06:37)
叹为观止![阅读全文]
(2014-07-03 21:03:19)
(2014-06-14 14:39:48)
TomonariIshiguro玩溜球出名,上TED论坛显技
[阅读全文]
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(2014-06-11 19:19:45)
殷谦：怀仁城的记忆（大散文）我在山西雁北地区的怀仁县完成了四部长篇小说，其中《蒙古秘藏——发现成吉思汗陵》和《忽必烈秘器》、《传国玉玺》已经出版并公开发行，另外一部长篇小说《太古》已脱稿。我感谢怀仁，我用了几乎三年的时间来熟悉这片土地，说实话我不能阻止自己窥视这个迷人的地方，并且想象着古人是如何在这里生活的景象。
这片土地无[阅读全文]
这片土地无[阅读全文]
(2014-05-29 14:26:53)
纽斯报讨论为什么斯坦福令哈佛羡慕.
(http://www.nytimes.com/2014/05/30/education/americas-it-school-look-west-harvard.html?hp)
此事在08年,曾写短文探讨,当时有点对牛弹琴的意思
(http://www.wenxuecity.com/bbs/archive/2008/znjy/648835.html):
看到新闻,把旧文转载一下
----------
觉得现代综合大学强的engineeringschool是少不了的. 如果只想学纯文的话,当然Y很强,应是头一二选.即使是文科,很多...[阅读全文]
(http://www.nytimes.com/2014/05/30/education/americas-it-school-look-west-harvard.html?hp)
此事在08年,曾写短文探讨,当时有点对牛弹琴的意思
(http://www.wenxuecity.com/bbs/archive/2008/znjy/648835.html):
看到新闻,把旧文转载一下
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觉得现代综合大学强的engineeringschool是少不了的. 如果只想学纯文的话,当然Y很强,应是头一二选.即使是文科,很多...[阅读全文]
(2014-05-17 19:11:38)
远在国产饮食节目盛行之前,BBC和PBS和后起之秀的FoodNetwork,已制作了大量优秀系列.
BBC的"一对贪吃的意大利人"(TwoGreedyItalians),跟踪两个移居英国的意大利厨师,五十年后重返意大利之游.
他们寻找各自的童年踪迹,探索各地的风光,物产和烹饪,又轮流做着自己的拿手家常菜.
是个很好看的系列.
第一季第一集,既是永恒的主题---烹饪的传承,和家庭爱意不可分割.
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BBC的"一对贪吃的意大利人"(TwoGreedyItalians),跟踪两个移居英国的意大利厨师,五十年后重返意大利之游.
他们寻找各自的童年踪迹,探索各地的风光,物产和烹饪,又轮流做着自己的拿手家常菜.
是个很好看的系列.
第一季第一集,既是永恒的主题---烹饪的传承,和家庭爱意不可分割.
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