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秋
上山砍柴
当时农村无煤气,大部份煮饭烧水用的燃料都是农作物的茎杆,如小麦杆、稻草杆与棉花杆等。除了棉花杆与小麦杆火苗旺点外,占大部份用量的稻草杆灰多苗弱极易熄火,需用吹火筒一下一下使劲往灶膛里吹。如技术不好往往火未燃,脸却早弄得象个包公了。而且稻草还有其它用途,如铺垫猪圈栏等,所以每户人家燃料往往不够,需有其它来源。
曾在马路边[
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秋
摘棉花
秋天开始摘棉花时,天气还很炎热,尤其是中午,一点也不比酷夏逊色,俗称“秋老虎”,所以一般是傍晚去采摘。经一天阳光的照耀,此时的棉花也开得最盛,最好采摘。
说是花,也不是一般意义上的花,而是果实。棉花的白中泛黄的花在夏天开过后,经结果,秋天果实成熟,吐出一团团白白的棉,状如花,故称棉花。
摘棉花最困难处是要摘起的棉花不带一点[
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秋
甘蔗林
每次想起故乡的田野,总有几幅画,会即刻浮上脑海,几种声音,清晰地在耳旁回响,几十年来不会改变,这其中的一幅画就是甘蔗林,其中的一种声音就是风吹过甘蔗林时的沙沙响。
秋天成熟的甘蔗,一人半高,底下的叶子已枯黄了,顶上还是青色的。枯黄的叶子从原来紧包着的甘蔗上脱落,挂在支节处,甘蔗露出盖有一层白毛的紫色莹莹躯体,饱涨丰满,似[
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秋
茭白丛
秋天既是收获季节,也是播种季节。小麦、花草与各种各样的蔬菜在秋天种下,以待来年春天吃;近深秋,金黄的晚稻映衬着远处青山,潺潺的溪水倒影着树上红艳柿子,风吹过,掀起金色稻浪,送来阵阵果实的飘香。
我家的许多自留地都在小溪边,自留地里种满了红色的辣椒,绿色的蔬菜与紫色的茄子,还有一片甘蔗林,五颜六色镶嵌在一起,甚是好看。
在自[
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夏
踏水车-荷花
水稻田需要一直有水浸泡,水深大约二、三寸,水如干了,稻就会枯萎死去。在毛泽东大兴水利时代以前,没有大型水库,所有稻田用水全来自于天然雨与池塘溪河的存水。由于天热,水蒸发得快,池塘溪河水平面经常会低于水稻田面,这时水不可自然流到田里,需要人为地用各种工具与办法把水弄上去。
以前无抽水机,先人就发明了水车。所谓水车,就是[
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夏
黑夜捕黄鳝
捕鱼大部份是在白天,而有些却特意要选在晚上。
如大雨过后,溪水暴涨,鱼顺沟渠到处游,这时可在夜里,用泥土与石块截住水流,使上游水位升高,再用细竹条编好的似竹帘子一样的东西,一端插入截住水位的泥坝上下中间处,并使竹帘平面与下游水面平行,但高出几寸,在竹帘下支一横杆托住竹帘,使其不下坠,再在刚砌好的泥坝左右中间处开个口,[
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夏正午抓泥鳅在这多种活动中,有一种是我最拿手也最喜欢的,那就是抓泥鳅。泥鳅喜欢生活在水下的烂泥中,偶尔会钻出来,到水里游泳,寻寻食吸吸氧。由于在水与泥间频繁地钻进钻出,所以有泥鳅的地方水必混。尤其在炎热的夏天,水中氧气少,泥鳅有时会快速地冲上水面,在空气中吸口氧,然后一个急速翻身,向下潜去。翻身时泥鳅柔软的尾巴在水面掀起与压下,“[
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夏
拔秧种水稻
江南的主食是大米,水稻也有两季,即早稻与晚稻。早稻在春天种植,夏天收获,晚稻在夏天种植,秋天收获。夏天,早稻收割完后,水田经犁与耙,就可种晚稻的秧苗了。飘满田野的稻香,经夏收后,又转飘成了满田野的泥土香。
晚稻的秧苗都是各村自备。在早稻收割前,先准备好一亩田,密集地撒上晚稻种子,当早稻收割完,水田犁耙好时,晚稻苗也己[
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四.小麦
故乡的田地,大致可分二类,一类是水田,一类是旱地。水田就是地势低,沟渠可灌溉到的一平如展的田,旱地就是在小山坡上,沟渠灌溉不到,植物的生长全靠老天降雨的地。水田可种植任何种类的庄稼,但一般只种必须要充足水份供应的水稻,而旱地只可种耐旱的庄稼,如山竽、红薯、棉花、芝麻和小麦等。
大部份旱地,一年农作物种植生长的顺序是:春天[
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三.油菜花
春天里,乡间田野上的花开得此起彼伏。几种花谢了,另几种悄然绽放,各领风骚一段时间。杜鹃花、桃花、李花等开过后,田野上仍是繁花似锦,在充足春雨的滋润下,一些不知名的小野花,更是开遍了各个角落,延续着春的灿烂。
古人用诗句“随风潜入夜,润物细无声”等,细腻传神地描写了细雨滋润下的大自然,在春天的生机、生趣与在无声中细微[
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