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OriginalJoe’sWestlake
11GlenwoodAvenue
DalyCity,CA94015
☎(650)755-7400
亲戚请我们去她家附近的OriginalJoe’s吃焗牛扒(primerib)。因为下午2点半才有primerib,只能5点半去吃晚饭。
…
OriginalJoe’s是旧金山地区著名的意大利连锁餐馆。
外表看起来平平无奇,但是停车场全天爆满,连残废车位都满了…
亲戚说是风水好…
刚装修完,内...[
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奶油蛋糕三明治,看起来很可爱。
做法也不难,就是戚风蛋糕,夹上奶油。
松、软、润、滑得没脾气,有少少可可香…
来源:奶油蛋糕三明治,材料和做法均做过调整。
蛋糕材料(8英寸烤盘):
50克低筋面粉
15克可可粉
5只鸡蛋
¾茶匙塔塔粉(creamoftartar)
50克白糖
40克植物油
60克牛奶
奶油材料:
120克鲜奶油
10克糖粉
准备工作[
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PapillonRestaurant
37296MissionBlvd
Fremont,CA94536
☎(510)793-6331
过生日,一大早在旅馆吃布斐(fullAmericanbreakfast),然后去街对面的星巴克喝免费咖啡。我当仁不让地选择最大杯;以前没有喝过大杯咖啡…
年轻的服务员问名字,旁边的人说:“她叫BirthdayGirl!”于是她在杯子上写“HappyBirthday”,还画了一个笑脸。
她喊:“BirthdayGirl,...[
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四姐冰花煎饺
PanFriedDumplings
6180JarvisAve
Newark,CA94560
☎(510)894-1243
晚上,老妈想去街对面的四姐吃煎饺。她说一盘煎饺,一碗西红柿鸡蛋打卤面,刚好吃完,不用剩…
要吃就吃个痛快,干嘛瞻前思后,畏手畏脚的!
老妈拗不过我,说你点吧!
煎饺是必需的。除了沈阳的大清花煎饺,这个世界上恐怕找不出第二个类似四姐的。
上次看中[
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大家乐
VenusCafe
6267JarvisAve
Newark,CA94560
☎(510)744-1188
住旅馆,每天就是吃饭、睡觉、看电视,哪有在家那么舒服。
到了钟点,不管饿不饿都要吃东西,这是老祖宗交代下来的。
我们下榻的旅馆,离大家乐港式茶餐厅很近,走路就能到。
不想剩太多东西带回旅馆。就近吃点,简单方便,意思意思就行了。
…
大家乐外表看起来一般。顾[
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港湾渔邨
HarborBayVillageSeafood
35219-ANewarkBlvd
Newark,CA94560
☎(510)793-1388
听说美国的餐馆都逃税,也就是说每家有阴阳两本账。一本是实际收入,另一本是报税用的。
过不了几年,餐馆都会转手。所谓转手,学问可大着了。可能是老公卖给老婆,或者弟妹接手哥嫂,再或者是侄顶替叔…只有想不到的,没有不敢干的。
老板变了,过往的账目就一[
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连着烤过几个重油蛋糕。好吃,但是腻。
换个口味,来个清新的柠檬蛋糕…
没有黄油,没有牛奶,只是鸡蛋、柠檬、…
轻盈、柔软、细腻、湿润,浓浓的柠檬香…
食谱来源
Fluffystrawberryandlemonchiffoncake,材料和步骤都做过调整。
材料:
6个鸡蛋
240克糖粉(我放了150克)
1茶匙塔塔粉
220克低筋面粉
1茶匙泡打粉
100毫升植物油
1个柠檬屑
[
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西关明记肠粉
MingKeeDeli
20956HomesteadRdSteG
Cupertino,CA95014
☎(408)564-6996
富甲云集的广州西关,有一条长长的海湾。以前种满了荔枝树,于是有了一个美丽的名字—荔枝湾。
每逢夏日黄昏,不乏文人雅士、四方游客、和阔少小姐们成群结队地坐船出去乘凉、赏月、看荔枝…
家道中落的疍姓阔少,开着小艇,沿途售卖自家潜心研制的粥…
[
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周末很忙,来不及钻研食谱,只能烤一个中规中矩的黄油蛋糕。
蛋糕分三层,每层一种口味。从上到下,分别是原味、咖啡、和巧克力。
把鸡蛋和黄油在室温下回暖,打发均匀,一般不会失手。
满满鸡蛋和黄油的香味。
亲戚说拿来当饭后甜点,好吃!
来源:CAKECAFFELATTE,材料和做法均做过调整。
材料(1loafpan):
250克无盐黄油
4个鸡蛋
¾[
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大快活
FairwoodCafe
35204NewarkBlvd
Newark,CA94560
☎(510)793-8838
早上,把使用过的纸箱子放入车库顶端储藏,安装地板就算大功告成。
对于怕高的人来说,能爬上梯子就不错了,还要搬东西,简直要了小命。战战兢兢地站起来,腿都软了…
上午想出门,发现用遥控关不了车库门。库房的灯一闪一闪的,就是没有动静。徒手按电钮却可以关门。
以[
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