StarbreadBakery
31859AlvaradoBlvd
UnionCity,CA94587
☎(510)431-3616 有段时间，我的办公桌紧挨着IT部门的Rich。因为坐得近，渐渐也跟他混熟了。 Rich是菲律宾人，平时很忙。他说凡事有先来后到，要按priority来安排。 有次闲聊，我顺口提到已经填了表，要请他帮忙。他打开电邮箱，问哪一个是我的。我指给他看，他马上帮我做，越过排在前面的所有人，搞得我[阅读全文]
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(2022-05-13 23:00:19)
StarbreadBakery
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UnionCity,CA94587
☎(510)431-3616 有段时间，我的办公桌紧挨着IT部门的Rich。因为坐得近，渐渐也跟他混熟了。 Rich是菲律宾人，平时很忙。他说凡事有先来后到，要按priority来安排。 有次闲聊，我顺口提到已经填了表，要请他帮忙。他打开电邮箱，问哪一个是我的。我指给他看，他马上帮我做，越过排在前面的所有人，搞得我[阅读全文]
(2022-05-10 10:00:25)
BostonPie，起源于波士顿著名的ParkerHouseHotel。 1856年，亚美尼亚裔法国厨师M.Sanzian发明了这种夹着鲜奶油的蛋糕。 因为用烤派的摸具烘烤，起名为波士顿派，其实是波士顿蛋糕。 这个来自台湾的食谱，鸡蛋的份量比较大。 松软，轻盈，细腻，充满了蛋香和奶油香… 周末有大量事情要做：打扫卫生，清理厨房，洗衣服，洗被单，购物，… 周[阅读全文]
(2022-05-09 13:19:37)
IlFornaio
2752AugustineDrive,Suite120
SantaClara,CA95054
☎(408)217-8844 以前，经常去TraderJoe's买面包。有种欧式面包，说是来自著名的IlFornaio饭馆，还说IlFornaio也出食谱。 我当时不知道IlFornaio。 法国老板问是不是IlFornaio的面包。我觉得奇怪，他是怎么知道的?他笑了笑，没说话。 时过境迁，TraderJoe's已经不卖IlFornaio的面包了。 几星期前，不知怎的想...[阅读全文]
(2022-05-07 22:37:32)
金城•兰州拉面
HighlandNoodles
1720NMilpitasBlvd
Milpitas,CA95035
☎(669)284-2114 感谢网友告知金城•兰州拉面。 … 终于装修完了。 从去年11月到今年5月，看地板、找师傅、下订单、打包细软、监工、检查施工质量、清理…整整忙活了6个月。 事无巨细，亲历亲为。 最头疼，也是最耗时间的事情是追踪师傅，拟定开工时间。师傅来自[阅读全文]
(2022-05-02 15:25:38)
轻盈、松软、湿润的巧克力蛋糕，… 清新的奶油芝士，… 鸡蛋、巧克力、与乳酪的交融，… 黑与白相映，视觉与味蕾的感受。 —黑美人芝士蛋糕。 来源：芝士黑美人蛋糕，材料和做法均做过调整。 蛋糕材料(7英寸烤盘)： 7只鸡蛋 112克白糖 60克高筋面粉 60克低筋面粉 15克可可粉 16克泡打粉(BakingPowder) 1克盐 150克沙拉油 65[阅读全文]
(2022-05-01 20:59:30)
上次跟朋友去LazyDog吃饭，最后一道香蕉布丁得到大家一致认可。 回家后，在网上找到类似的食谱，非常容易做。 炼乳、鲜奶油、和香蕉都是国人熟悉的口味。 软，香、细、滑、不甚甜腻… 食谱来源：MagnoliaBakery’sFamousBananaPudding，材料和步骤都做过调整。 材料： 1盒(3.4安士)布丁粉(香草或者香蕉风味，Jell-OInstantVanillaPuddingMix) 14安士炼[阅读全文]
(2022-04-30 14:05:26)
银记肠粉店
YinJiChangFen
1832NMilpitasBlvd
Milpitas,CA95035
☎(408)618-8516 谢谢好心的网友告诉我银记肠粉。 我告诉老妈：“你们广州的肠粉…” 老妈马上上网查，然后不停地唠叨:“肠粉…”我知道有戏了。 … 装修的第四天，师傅说还需要一罐Grout。 立刻给商店打电话，销售员叫两天后去仓库取。 师傅只能提前收工。[阅读全文]
(2022-04-29 06:10:44)
四姐冰花煎饺
PanFriedDumplings
6180JarvisAve
Newark,CA94560
☎(510)894-1243 昨天，装修师傅在厨房的地板上插满塑料桩子，走路尽绊跤。 今早无法吃早饭了。 只得从车库拿2瓶水，再抓一大把巧克力和曲奇，坐在屋里慢慢吃。 得亏我买了几盒稻香村的牛舌饼、核桃酥、和腰果酥，还有买给别人却变成自己消费的Costco巧克力… 老妈则一直吃韩国泡[阅读全文]
(2022-04-28 10:20:27)
阿拉上海
I-ShanghaiDelight
6016StevensonBlvd
Fremont,CA94538
☎(510)709-1196 昨天，装修师傅在饭厅，还有厨房的过道铺瓷砖。因为要等瓷砖下面的水泥干，晚上不能用厨房。 今天，师傅把冰箱移到铺好的过道上，然后在厨房的其他地方铺瓷砖。这样晚上又不能用厨房。 师傅把冰箱插上电源，让我们把原来冰箱里的东西放回去，免得变质。 没办法，今[阅读全文]
(2022-04-27 09:26:27)
大快活
FairwoodCafe
35204NewarkBlvd
Newark,CA94560
☎(510)793-8838 第三天，装修师傅11点打电话来，说1小时后到。 老妈建议找一家快餐店，赶紧吃完回来。 除了西式快餐，只有港式茶餐厅大家乐和大快活。 维他奶、大家乐、和大快活来自香港，是同一家族的几兄弟开的，也都在香港上市。 以前喜欢大快活的下午茶套餐：6只炸鸡中冀，一杯港式奶茶[阅读全文]
