主妇生活

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(2014-10-19 21:19:55)
明大亮回国腐败纪行-7-敦煌印象(2008-10-1100:43:39)下一个莫高窟敦,煌。这两个中国字,和任何其他字都配得难受。只有他们凑在一起,好似欢喜佛中的那修身一对儿,上合下抱,他们彼此欢喜着,于是这图像中变抽丝般散出曼妙之千姿佛像,环绕着飞天彩绸,渐渐飞扬升腾开来,云蒸霞蔚,钟乐齐鸣,在这片简单干净的沙漠上,托出那纯净丰美的佛国之天堂。敦煌天真蓝,透明[阅读全文]
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(2014-08-28 21:02:06)


配方
高筋粉300克
盐3克
糖8克
鸡蛋一个(相当于40到50毫升水)
橄榄油两大勺
水120到130
发酵粉3克
黑芝麻少许
面包机主食面包档制成
改良点:
没有奶油,改橄榄油。
放了鸡蛋
特点:面包放一两天不会干。
我用的白神天然酵母[阅读全文]
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(2014-08-04 22:47:52)

铁锅底黑,又是手机拍的,所以不好看。
材料:吃剩的几块红烧肉,里面略有笋干梅菜 豆腐皮一张,切小块
调料:酱油一大勺,料酒少半杯
做法:将肉和豆腐皮放入小铁锅内,加入调料,用小火加热,搅拌,然后等汤汁收干,就可以吃了。铸铁小锅子,可以保持一段时间温度,使得肉和豆腐皮都很好吃。剩肉菜的感觉全无。
顺便秀一下我的小锅子,干锅[阅读全文]
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(2014-08-03 23:50:32)


我第二次到伦敦变得聪明些了,首先定下了具体的观光计划,锁定必看的景点,然后,就付诸行动,绝不奢望,也言出必行,这个坎特伯雷就是我翻世界遗产登录手册上看到的。在中国在日本就是看庙,在欧洲就是看教堂,这个没有选择。也有朋友只看自然景观不看人文景观的,对于这样的想法我给与充分的理解,至于我,我想文化是那么的不同,与自然景观相比,我更[阅读全文]
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(2014-08-03 22:39:21)

格林威治小镇,因格林威治天文台而有名,因为离伦敦不远,我到伦敦后,作为长假旅游的小型项目,被安排成最初的外出活动。 我们坐大巴到达小镇后,先去的是格林威治大学。当然你不想去也不成,因为大巴在这里停车,然后你就不由自主地被大学里那些气派高大的白色建筑吸引,信步在校园里东游西逛起来。在到达这所大学前我是从未关心过这里,更没有想[阅读全文]
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(2014-07-30 23:11:11)


总看到有人写文章,起个好听的名字,情迷布拉格,情迷爱琴海什么的,我这个人,即使迷,也一定是情迷龙虾面,情迷佛卡夏之类的料。我也很想给爱丁堡的观光起一个情迷爱丁堡之类的名字,因为爱丁堡这个名字就已经很有感觉了。然后到底是不是情迷,也只能看完了游记才知道。 很可惜,我是不会迷上爱丁堡的,虽然它很独特,虽然它与我十分遥远我却不畏辛苦[阅读全文]
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所谓梅肉,就是梅子干上剔下来的,有酸有咸味,主要是对身体健康有好处的一种腌制食品。

照片和菜单均译自网上

材料 长芋10公分 白醋适量 梅肉一大勺半 鲣鱼碎5克 淡色咸味酱油一小勺 水一小勺 味淋一小勺 绿芥末wasabi适量
做法 1、将山芋切成长块状,用醋水过一下(为防变色)放置。 2、作梅肉酱,先把剔出来的梅肉捣碎滤细,加入鲣鱼碎和[阅读全文]
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一直以来都想介绍这个东西,因为我自己实践过。但后来放弃了,然后就找不到原稿了。最近收拾书柜,夹在书里的纸又见光了,原来题目就叫:梅汤流。
首先要说,这是日本一些寺庙里辟谷的方法。我的一个朋友,是位瑜伽爱好者,她去一个寺院搞辟谷时学来的。她教给我后,我实践过,很神奇。但已经很久没有做了。现在网络发达,我查了一下,基本法一样,至[阅读全文]
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(2014-07-23 22:18:04)


一般,刮胡子是男人的事情。可是,如果一个女人也开始刮胡子,是不是她基本也是男人了呢?
我记得,以前我写过一篇《母鸡下蛋的事情》的博文,网友石姐安慰道,不下蛋的母鸡也是母鸡,对我起了一定鼓励作用,现在,新的问题又来了。
一直以来,我的嘴两边,都有些绒毛,我会不定时清理,就是用剪眉毛的小剪子剪一下,当然不剪,也没什么,前些年,[阅读全文]
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又到黄瓜大量上市收获的季节了,黄瓜这个东西,主要生吃,凉拌,其它的,我还没有什么好办法。去年,学做了翠花姐家的酱香小黄瓜,感觉非常好,本来想多做些的,黄瓜少了,念头也就淡了。这次,买上了类似小黄瓜,按照原帖步骤,配料比例作了两袋小黄瓜(约两公斤),非常成功,得到家里主人的肯定,先贴上来推荐给大家。正如翠花姐说的那[阅读全文]
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