我这人不太聪明也不是什么大美人，但真是很幸运。我们全家和熊猫全家都是能相处很好的，日子过得美美的。2009年我爸爸妈妈来美，和我们住了三个月。熊猫一点怨言也没有，和语言不通的老爸老妈还玩得开心。搞得老爸老妈爱死这个未来女媳了。
有小熊猫了，熊猫的老爸老妈当然来帮忙。熊猫的妈妈因为还没退休，只能呆2周就念念不舍地回去上班了。熊猫老爸本来[阅读全文]
博文
(2013-03-24 10:53:14)
我这人不太聪明也不是什么大美人，但真是很幸运。我们全家和熊猫全家都是能相处很好的，日子过得美美的。2009年我爸爸妈妈来美，和我们住了三个月。熊猫一点怨言也没有，和语言不通的老爸老妈还玩得开心。搞得老爸老妈爱死这个未来女媳了。
有小熊猫了，熊猫的老爸老妈当然来帮忙。熊猫的妈妈因为还没退休，只能呆2周就念念不舍地回去上班了。熊猫老爸本来[阅读全文]
(2013-02-11 19:43:12)
牧羊人派/Shepherd’sPie 这道菜是去年熊猫过生日那天，好友做的。那天我们俩和她家老公照例爬山去了。下山时好友打电话来说，饭菜准备好了，还特意给熊猫做了道他绝对喜欢的菜，但得先保密。这好朋友是我认识的美国人（其实她是南非人，10多年前才跟老公到美国）中最会做饭的，每次去她家吃饭，我和熊猫都是欢天喜地地。当熊猫看到端上来的牧羊人派，高兴得嘴[阅读全文]
(2013-02-11 14:43:18)
做了杏仁瓦片后留下了好多蛋黄，就来做个全用蛋黄的蛋糕吧。这款蛋糕吃起来很像磅蛋糕/poundcake，但更适合东方人口味点，我喜欢。这蛋糕的组织比较硬，很适合做装饰多点的蛋糕，或者多层蛋糕。这方子是我的保留方子了。
材料：
A. 蛋黄220克，糖120克
B. 糖粉／powderedsugar60克，牛油/butter235克（室温），香草香精1小匙
C. 低筋面粉100克，玉米淀粉／cornstarch100克[阅读全文]
(2013-02-11 13:57:04)
过年咯，我来跳个迪斯科给大家拜个年！
小婴儿真是长得快啊。我天天个小熊猫拍几张照片，现在往回看，真是一天一个样。嘿嘿，本媳妇这奶牛绝对的当得很称职。4周里，小熊猫是以每周一磅的速度在长。现在多半11磅多了。爷爷说，再这样长下去，满岁的生日礼物就该是个跑步机了。看看我们这肥嘟嘟的手臂和肚肚！
（配音）叮铃铃……谁啊？你说你是IRS……?
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(2013-01-31 16:03:02)
杏仁瓦片杏仁瓦片很好吃，特别适合中国人口味。这个准备材料很容易，但把面糊抹薄比较费时间。反正呢，这东西好做，成功率几乎是100％。好吃甜点的肯定要来做做的。
材料：
1. 50克黄油／butter，溶化
2. 75-90克蛋白（用3－4个蛋白。多用点蛋白可以让面糊稀点，更容易把面糊抹薄些）
3. 60克低筋面粉／cakeflour
4. 60克糖粉/powdersugar
5. 40克杏仁片
做法：
(2013-01-21 17:48:59)
2011年底回家回来，上全家福时大家就说那张全家福缺了个小朋友。认真听取大家的意见及吃喝团姐妹的建议，在2012年的滑雪季节的最后一天，小熊猫造出来了。
总是听人说，她很享受怀孕的过程。我认为这么说的人，要么记忆力不好，要么就是在撒谎。因为没听说过谁说：“我天天恶心，吃不下饭，我好享受啊。”也没听说谁喜欢天天腰酸背痛；手脚肿胀，等等。我算[阅读全文]
(2013-01-20 18:31:46)
媳妇刚做了手术，医生要求多休息，在六周内，不能太累，超过10磅的东西包括一加仑的牛奶都不能提。这可难坏了我这好动的了，不过呢生平第一次享受地主婆的待遇还是不错的。
首先吃喝团的姐妹们已经排好班给我送饭，熊猫妈来帮忙两周，熊猫爸来帮忙6周。就连平时不做饭的熊猫也拿起了锅铲！前天是熊猫爸的生日，本打算带熊猫爸去餐馆。但早晨去见了儿科医生[阅读全文]
(2013-01-09 18:14:24)
这个烤羊腿我是要大力推荐。为什么呢？我和熊猫的全家其实都是对羊肉不太感冒的。2011年去新西兰，点了不同的羊肉，但都不太感兴趣。特别是点的羊腿，硬是没吃完。我们家的餐桌上除了吃火锅的时候，见过吃喝团的姐妹带来的羊肉片外，还从来没见过其他的羊肉。就是像我们这样不爱吃羊肉的人，对这烤羊腿都是吃了第一口就爱上了！ ItturnsoutthatthisdishissopopularamongourA[阅读全文]
(2013-01-03 15:11:43)
这酥香杏仁饼是从鱼妹妹那儿学来的，做过很多次。做好包起来带爬梯或者送人都很好。
材料：
1. 三条黄油（一杯半黄油）
2. 3/4杯糖
3. 1小匙香草精
4. 2杯中筋面粉
5. 1杯玉米淀粉
6. 1杯烤香后磨碎的杏仁（可以换成核桃，榛子等你自己喜欢的坚果）
7. 各色果酱
做法：
1. 先将黄油放至室温，坚果烤香冷却后打碎。
2. 黄油加糖打发，然后放入香[阅读全文]
(2013-01-03 15:10:56)
这花生饼干是很多很多年前在私房学的，做过很多次，很喜欢，但直到今年才自己把方子改进了下。本人更喜欢改进版的。
按原方做出来的饼干太软，一碰就碎，而且入口及化，没嚼头。原方全用色拉油。
我试着把色拉油全换成黄油／butter，又硬了点。
又接着试，用一半黄油一半色拉油，出来的成品正好。这是淡淡的思念最喜欢的一款饼干，硬是要我来教她做。其[阅读全文]
