博文
(2020-09-30 17:49:27)
老二在闺蜜家吃过泰国茄子，说好吃。周末我们在中国超市看到，也买了一盒。可我不会做啊，好像都没吃过。老二查到这个方子：https://www.196flavors.com/cambodia-samlor-kako/这也忒复杂了。。再说了，好多佐料都木有呀。那就删繁就简试试吧？煸炒红葱和姜丝，再放黄姜和南姜粉，绿咖喱，然后是自家熬的鸡汤，鱼露，红糖，泰国茄子，日本南瓜，鸡肉。。。煮了一会儿就齐活。[阅读全文]
(2020-09-30 10:58:35)
今天，Karen给了我三箱子果蔬。最先的三家老人都挑了一些。然后是H女士，她上周说一箱子的东西太多，只需要几样就够。今天再问她，她说她吃不多，就不要了。下一家的老人也说这次就不要了。剩下的几乎每位老人都只挑几样，还有的说，我家里还有一些，这次不用了。J先生上周就说，他最缺的就是新鲜蔬菜水果。可是今天拿了几样后他突然说，呀，我是不是拿得太多了[阅读全文]
(2020-09-29 17:34:28)
周末去中国超市，除了买一大堆叶子菜，还买了猪蹄和一罐豆豉鲮鱼。跟老二说，这豆豉鲮鱼曾经是我的最爱。。还有凤尾鱼罐头，这次没看到。来了美国就再没吃过。今天开了，两块鱼夹在烤馒头片里，香，也是怀旧的味道，三口两口就下肚了。。酱猪蹄，还放了些花生。做好后，忍不住啃了两块。猪蹄和花生米分开放冰箱，花生米和酱汤可以成冻了。一定好吃。。。。周[阅读全文]
(2020-09-28 12:38:17)
这个方子不错：https://www.epicurious.com/recipes/member/views/winter-ratatouille-51731561用honeysquash取代了butternutsquash，没放土豆，用了三根parsnip,三个hakureiwhiteturnips,3根各色胡萝卜，没留神放了一罐辣味的crushtomatoes，属于歪打正着。老二说辣的正合适。周末在plumisland，大概因为停车场地有限吧，诺大的海滩，绝好的天气，居然没什么人。[阅读全文]
(2020-09-28 11:25:11)
米粥童靴的留言曾几何时，我确信自己做的事是对的，也是助于人的。然后呢？事情的变化让我彻底迷惑了，怀疑了。不管别人怎么解说，我做的事确有成事不足的遗憾，甚至是败事的因素。再后来，一系列的后续故事，都让我怀疑自己做的事到底是利大于弊还是多此一举。再后来，我就不想了，因为世事非我所掌控，所预料。能做，就做吧。至于是否值得一count，就是造化了[阅读全文]
(2020-09-28 09:37:48)
网上看到这段：马克·吐温曾写道：“有时候真实比小说更荒诞，因为虚构是在逻辑上进行的，而现实往往毫无逻辑而言。想查原文，是这个么？“Truthisstrangerthanfiction,butitisbecauseFictionisobligedtosticktopossibilities;Truthisn't.”
(2020-09-27 12:28:41)
最近听了两本小说。TheMactchMakerbyElinHilderbrand说不上来为什么很不喜欢这个故事。太假？太作？只有一点，对女主人的死亡，写得那么平铺直叙，自然淡定。因为她无所牵挂了？TwoByTwobyNickolasSparksNS算是言情小说的King了。看过几本他的小说，都没什么特别的印象。这本书刚开始听的时候，很喜欢他对文字的把握。。可是听到一半就不行了。。对人物的描写也太脸谱化了。故事情[阅读全文]
(2020-09-26 18:51:54)
听企鹅老公说，这个周末是他们结婚10周年纪念。企鹅生前请老公把她骨灰撒在他向她求婚的地方，老公选择了今天。。。。 当年在这个沙丘上，面向大海，他向她求婚。今天在这个沙丘上，面向大海，他送企鹅最后一程，把她的骨灰留在这里，撒向大海 企鹅的朋友们一路撒下玫瑰花瓣送企鹅。。。 悲痛的他把一束束花撒向大海。。愿企鹅在天之灵安息。 [阅读全文]
(2020-09-24 13:47:03)
今天把两千个低年级学生用布制口罩送给镇里学校，十来个义工们在学校办公楼前的停车场聚会，算是个交接仪式。。开始做口罩以来，这些人第一次聚会，不过都戴着口罩，还是不识真面目啊。哈哈，应该都是女的！：）有裁布料，缝纫，装包，买料，外联，传送，各司其职，一条隔离着的流水线。 口罩都分放在塑料袋里。 昨天晚上做的meatball，今天晚上完成大锅饭[阅读全文]
(2020-09-23 14:08:10)
今天的MOW很有意思，写下来，慢慢体会。。。一大早过去，看到那里除了装好meals的coolers之外，还有一些装了各式蔬果的纸箱子。我说，这是要做什么大餐啊？Karen说，是本地一个农场送给老人们的蔬菜水果，问问老人们谁需要，那些单身男估计都不会要。你要装几箱？我都没来得及仔细想，随口说了一句，我带两箱子去问问吧，不行再带回来。第一家是个单身老男，我连问都[阅读全文]
