![](/upload/album/28/52/ab/96524f082301uMCNEJkL.jpg)
好久没吃牛腩了,做出一大锅够我一个人吃好几天的。。。先吃一碗牛腩面。用的是买的上海粗面,上海细面大概更好吃。
吃着吃着,就想我的大学同学兼闺蜜,她是那种贤妻良母,一丁点坏心思都木有的。
那时的我,实在不懂事,根本不懂得珍惜她,有时还跟她闹些小别扭,她就像大姐姐一样从不计较。
记得后来我妈妈曾经说过,要我把她介绍给我哥。我心说,[
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![](/upload/album/99/66/6a/d6c11e568904BfQsnj2p.jpg)
脆生生的,还有瓜香!
今天的brunch刚进肚。。。发现一个绝配,牛油果+咸鸭蛋黄+toast,牛油果的细润,蛋黄的咸香,烤面包片的麦香,简直了!再配些烤菜,热茶,管他外面秋风瑟瑟,摧枯拉朽。。
最后是黄金瓜,一口气吃了半个,实在吃不动了。。。早知这么好吃,第一个就吃它!!
再谢双螺!!!
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![](/upload/album/cb/d8/32/9f41feec4828E5WOo3Rt.jpg)
那天闺蜜在这里说,天冷用烤箱舒服,听她的。。烤起来!
现在用自家的starter烤面包,0失误了。就是吃得少了。
一直没机会去自己摘苹果,那也不能不做苹果派,自己做crust也还算省事:
再做cornbread,和派一起烤了:
还要吃午饭?好吧,honeynutsquashsoup,偷懒了,就用前天蒸好的squash,加了些排骨汤和奶油。烧开后放点橄榄油和nuts:
这不,折腾完[
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![](/upload/album/dc/3f/bf/fcd999071276ihWxsLP5.jpg)
本来准备是上个周末在缅因做的,谁知大家都反对,说既然出来玩儿,就不自己做饭了。
唉,我就是劳碌命。。。算了,所有食材和慢炖锅都原封不动地搬回家来,今天在家做!
正是各种squash上市的季节,做个squashchili,我不吃辣,省了辣椒,放了些玉米粒:
味道很棒,honeynutsquash给chili添了彩。。
盛一碗,吃个肚歪:
除了买的cornchips,再烤了一盘cornbread:
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![](/upload/album/e6/b7/41/fd84a8371758KveUHmuo.jpg)
上周在缅因,附近就有一个Alpacafarm,早饭后和朋友去拜访这些可爱的家伙。。。farm的主人是康州北漂来的退休警长和他太太。。他们有20几只可爱的alpaca。。。这个帅哥还参加过选美比赛呢。
这两只是新成员,要隔离一段时间才能入群:
它们的毛很好。除了卖出去之外,女主人也梳毛,纺线,当地的编织爱好者都去买。。。alpaca的毛色一生不变,有白,棕,灰,黑[
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![](/upload/album/88/a8/89/da7b8f732791qF19YhD6.jpg)
猜猜这是哪儿?
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愿这个家继续做孩子们的后盾,我们的港湾。。。[
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![](/upload/album/1b/e7/12/43c4f7538323ifgz8mAo.jpg)
周末天气很好,决定去海边转转,
下水的人真不少。。。这边的海滩,沙子很细,很舒服。
水也不凉,很舒服。
而且,海滩非常平缓,可以一直走挺远的。
另一边的海滩,沙子就不那么细了,风浪也大,不过,这玩意不少,不知道谁那么勤劳:
昨天,去这里了:
除了胡桃夹子,这应该是我最喜欢的芭蕾舞剧了。真是享受。今年波士顿芭蕾舞团有[
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![](/upload/album/08/f2/00/f4c898ca7534MDzAP76d.jpg)
https://www.thebige.com/p/agriculture/butter-sculpture
今年的黄油雕像,600磅黄油:
可惜周末有安排了。。。明年吧。。
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![](/upload/album/db/50/4c/0abb50a35301VBRJ52q2.jpg)
就吃点海鲜吧。。
好久没做过带头带壳的虾了。。曾经是妈妈的拿手菜,也曾经是我吃不够的。卖相还行,凑合吃吧。
这个鱼现在也很少吃了。省事又好吃,蒸好后,只要点些酱油:
第二次做这道菜,还是那么好吃,也很容易做,fennel的确是个好东西。
嗯,盛到碗里:
老二回家要吃中国菜,老妈就做个试验吧。。。自己做的酸菜,鱼原来是准备烤[
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