我通常在每年6月份回国度假，因为在江南，春夏之交正是杨梅上市的季节。很难想象，世界上还有比新鲜杨梅更好吃的水果。难怪中国有句俗语：没有吃过杨梅，你就没有吃过水果。 我今年回国，也是冲着杨梅去的。经过长途跋涉，终于回到了祖国温暖的怀抱。当天晚上，有好几个老同学在饭店为我接风，其中包括我小学的同班女同学小毛。 小毛长得漂亮，人又很聪明[阅读全文]
前院种草种花，后院种菜种瓜
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(2017-07-01 05:16:59)
我通常在每年6月份回国度假，因为在江南，春夏之交正是杨梅上市的季节。很难想象，世界上还有比新鲜杨梅更好吃的水果。难怪中国有句俗语：没有吃过杨梅，你就没有吃过水果。 我今年回国，也是冲着杨梅去的。经过长途跋涉，终于回到了祖国温暖的怀抱。当天晚上，有好几个老同学在饭店为我接风，其中包括我小学的同班女同学小毛。 小毛长得漂亮，人又很聪明[阅读全文]
(2017-06-03 06:04:05)
爱好园艺的人都知道，蚜虫是花草和蔬菜的大敌。 为了找到最有效的防治蚜虫的办法，以帮助在美国的华人业余农民朋友们种出更嫩的菜更美的花，我应美国一温室主任的邀请，对她的温室进行了正式的工作访问。 出访那天，是5月31日，星期三，农历五月初六。离我菜地里的西红柿大面积开花还有三星期。 我不辞辛劳，驱车二十多英里，来到当地小有名气的那家温室[阅读全文]
(2017-05-27 05:50:37)
我家院子里种了好多这种小花。在中国大陆，这花一般叫做漏斗菜、漏斗花或耧斗菜。在宝岛台湾，同胞们则多称之为梦幻草。在美国，这花通常叫做Columbine。有学问或者爱卖弄的美国人，有时也叫此花为Aquilegia。 这花一眼看去就有一种灵气，俏丽动人。中国的植物学家将如此仙女般的花叫做漏斗菜、漏斗花或耧斗菜，实在太俗气了。不光是俗气，简直就是猥琐。这好比村[阅读全文]
(2017-05-20 05:51:23)
我在后院养鸡，已经整整一年了。在这一年里，毛茸茸的小鸡先是成长为亭亭玉立的小母鸡，再转身变成三天两天下蛋的大母鸡。自从母鸡开始下蛋，我们每天都能捡到半筐鸡蛋。其中乐趣，真是三天三夜也讲不完。 今年4月份的时候，有一天我下班回家，在鸡窝里捡到一个大鸡蛋，重110克（二两二钱）。这是我见过的最大的鸡蛋，都和鹅蛋差不多大了。自从那天以后，我每[阅读全文]
(2017-05-13 06:01:48)
在自家后院种菜，我乐此不疲。农闲时，我喜欢写一些关于庭院种菜的科普小文章，以供有同样爱好的朋友们参考。当然，只写科普文章是不够的。如果只写科普文章，而不来显摆一下我的菜地和我的秧苗，时间久了，有的朋友会认为我是在吹牛呢。今天我就来秀秀一下我的春菜和秧苗，同时提醒一下美国北方的农民兄弟姐妹们。春末夏初，到了种夏季蔬菜的时候了。在自家[阅读全文]
(2017-05-06 06:03:47)
中国江南的老百姓，自古以来就勤劳智慧，心灵手巧，很会利用当地的杂草，做出各种令人垂涎的美食。用“青”和糯米做的青团，就是江南人民喜闻乐见的一种特色美食。暮春三四月，草长黄鹂飞。很多生活在美国的江南人，到了春天，脑海里时不时会闪过青团的模样，然后忍不住咽几下口水，心里还忿忿地说：如果我在国内，我现在就去街上买10个青团，吃他个够！[阅读全文]
(2017-04-29 05:55:38)
美国这个大农村，庄稼多，树木多，花草多。从春暖花开一直到秋菊飘香，美国的空气中总是弥漫着大大小小的花粉。美国又是一个转基因超级大国，转基因植物特别多。当你大口吸入带着芬芳的花香时，你同时吸进了许多许多花粉。如果这些花粉是转基因植物产生的，那你就吸进了很多转基因成分。 植物的花粉相当于男人的精子，是传宗接代用的，富含蛋白质和遗传物质[阅读全文]
(2017-04-22 06:16:41)
在海外的华人中，爱吃韭菜的人不少。韭菜的做法很多，如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉丝、韭菜饺子和韭菜盒子。祖国医学认为，韭菜乃大补之物，补男也补女。男人吃了韭菜是那个啥啥啥，女人吃了韭菜也是那个啥啥啥。如此看来，韭菜还真是个好东西。韭菜唯一的缺点是吃过之后有口臭。所以，在有约会和其他需要近距离接触的活动之前，最好不要吃韭菜，免得把对方熏跑了[阅读全文]
(2017-04-15 05:55:24)
哺乳动物有个共同的特点，就是妈妈需要给刚出生的孩子喂奶。这也包括野兔子。 在美国和加拿大，没有见过野兔子的人应该极少，但有幸见过兔妈妈给小兔喂母乳的人应该也不多。我就是这么一个幸运的人，亲眼见到过兔妈妈给小兔喂母乳。 话说春天的一个傍晚，我酒足饭饱之后，就拿着相机在后院转悠。黄昏中，我看到一位兔子妈妈正在专心地给小兔子喂母奶！我慢[阅读全文]
(2017-04-08 05:50:27)
去年翻地种菜时，
挖到好多蜗牛蛋。
今年翻地种菜时，
又见好多蜗牛蛋。
草枯草绿一长年，
蜗牛蛋蛋没啥变。
去年那些蜗牛蛋，
长得圆圆鼓鼓的。
今年这些蜗牛蛋，
还是圆圆鼓鼓的。
蜗牛蛋蛋不变老，
种菜的人也一样。
天天下地干农活，
浑身香汗心情爽。
抬头只见白云飘，
低头但闻鸟儿叫。
回家洗个热水澡，
再来[阅读全文]
