在Costco买了好几个菠萝，每次都是挑青的买，喜欢青菠萝那种清甜的味道。这次去买的时候，几乎没有青的，都是半熟的状态，在家放过两天就会非常的熟了。这样熟透的菠萝，用来做菠萝饭最好了。我这次用的是糯米，原因是我非常喜欢吃生炒糯米饭。糯米是几天前泡过后，蒸熟，没时间马上做，就把糯米饭冷冻。做的时候拿出来就可以了。主料：1.一个菠萝，一切两半，掏[阅读全文]
素颜喜鹊
热爱生活，执着梦想，坚定信念，让人生旅途多些美好！
博文
(2017-10-10 18:13:20)
在Costco买了好几个菠萝，每次都是挑青的买，喜欢青菠萝那种清甜的味道。这次去买的时候，几乎没有青的，都是半熟的状态，在家放过两天就会非常的熟了。这样熟透的菠萝，用来做菠萝饭最好了。我这次用的是糯米，原因是我非常喜欢吃生炒糯米饭。糯米是几天前泡过后，蒸熟，没时间马上做，就把糯米饭冷冻。做的时候拿出来就可以了。主料：1.一个菠萝，一切两半，掏[阅读全文]
(2017-10-01 19:10:30)
冬吃萝卜夏吃姜！ 我们东北没有日本的白萝卜，有青萝卜和红萝卜。以前我不爱吃萝卜，除非用那种大红萝卜包馅儿吃，我才喜欢。青萝卜很辣不喜欢。我们东北都是冬季把青萝卜腌咸菜的，绿绿的，腌好的萝卜用辣椒油花椒油拌拌，喝点粥，特别是喝点大碴子粥，就真是正宗的东北人家。 来到日本后，想家的时候，就会常常想起青萝卜的绿（人很奇怪，以前不爱吃的东[阅读全文]
(2017-09-28 19:35:54)
刚搬进新家的时候，不动产在门口两侧各种了一个迎客松。东南角种了一棵不知道名字的树，生长的很旺盛，主杆也不粗，比胳膊粗点吧。
那时喜欢日本人家的庭院种植，就在刚买完房子钱包干瘪的情况下，用了三年多的时间，种了三棵桂花，两颗矮树，两颗沉丁香，一棵樱桃，一棵玫瑰，一棵防偷树，一棵红枫，分别种在院子的各个方向上。
有一年，我开始修剪门前的[阅读全文]
(2017-09-24 21:45:19)
又到了一年里吃南瓜的季节了，最喜欢北海道产的南瓜。干面香甜。订购了两个北海道的有机南瓜，我没时间的时候就去掉籽和瓤，和小米一起煮粥，煮的稀点晚上喝最好了。没有盐还暖胃暖身体。1.取1/8的南瓜，就这样带皮带瓤。2.放到蒸锅里蒸熟。3.搅拌机里放点盐和胡椒粒，再放一大勺生腰果，把蒸熟的南瓜放进去，加一大杯开水，搅拌90秒。一碗香喷喷的南瓜糊就上桌了[阅读全文]
(2017-09-24 19:30:59)
秋天，我们东北人很喜欢做些咸菜，东北也有很多的朝鲜族。我家住的大院里，有一户朝鲜人，就住在我家楼上。冬天的时候，就会给左邻右舍送点刚刚好的辣白菜尝鲜儿。汉族人也会做汉族口味的辣白菜。我们腌菜的时候，都是用很大的缸，腌的菜也是一家人足够一个冬天吃的。天寒地冻的地带，多少都是口味比较重的。特别是这个辣白菜，要把白菜腌制3天--一周，攥去水[阅读全文]
(2017-09-19 19:53:37)
秋天的早上丝丝的凉意，很想吃点热乎乎的东西，精力汤是最好的选择。冰箱里蔬菜选可以快速做好的。昨天晚上做了萝卜丝馅饼，剩下一半的发面，就放到冰箱里减慢发酵速度，早上拿出来蒸馒头。一年以来还是第一次蒸纯白面的馒头呢。蒸屉用的是玻璃的，虽然换了竹屉用盖子，馒头还是被蒸汽塌湿。土豆丝，有很多种炒法，这种是不用过水炒的，可以少放油，用小火温[阅读全文]
(2017-09-18 22:30:14)
连休3天，我也忙着蒸了一次包子。包子很小，就和小笼包那么大。这次发面用了1/4粗麦粉，1/4糙米杂粮粉，1/4苞米面，1/4高筋粉。馅儿用大白菜，用开水烫熟，然后放到破壁机里，调节旋钮从1到9，再从9到1，反复三次就完成了。用纱布包好，放到洗衣机里脱水7分钟。白菜馅儿需要干点的才能进去味道。胡萝卜是蒸熟的然后剁碎，还放了点煮熟的鲜笋。调味料只用一点葱花、[阅读全文]
(2017-09-13 18:07:33)
这个梅子汤（晚餐），就是用日本的咸梅子做的。特别是秋天的时候，喝点这个梅子汤清火。蔬菜汤没有办法达到冬进秋补，但是可以去掉秋燥。材料就很简单，任何蔬菜都可以。煮汤的料，就是昆布粉和柴鱼花，用一碗水浸泡。锅里放少许的香油，把梅子和葱花放进去炒香，再放入蔬菜等，然后倒入上面的汤料水。一碗蔬菜梅子汤就成了。再加一个纳豆，晚餐的营养基本都[阅读全文]
(2017-09-12 17:50:34)
说是盖浇面，感觉和打卤面的道理差不多啊！最大区别是材料的大小问题。面可以是任何一种面，只要好吃就行。但是我喜欢碱面，特别是那种粗点硬点的。每次去三亚，都会去XX大盘鸡店吃吃这种把炒菜浇在拉面上的料理。有时也去新疆人的店里吃，更会买个馕，一边走一边啃！ 做法： 准备好这些材料就足够了。新疆人的菜式，很多种炒菜里都放了西红柿。 日本[阅读全文]
(2017-09-12 00:49:50)
一个夏天就这么快的过去了，很多的夏天的衣服都还没来得及穿， 现在早晚都是秋天的凉意。看，稻子都由青绿变成金黄的稻穗了， 预示着秋天到深秋的临近。去年的这个时候，我和老公在周末会慢慢的 走在田间，走走停停，闻着大米饭的稻香味儿，是一片的宁静。。。 这花儿不知道名字，看着很像薰衣草，我凑过去闻不到香味。 老公今天出差，以前老[阅读全文]
