冬天到了，想必北方的孩子们家里的泡菜坛子开始启用了。萝卜，白菜，黄瓜，等等，全部洗干净，放在坛子里开始腌制，静等美味，也是一种幸福呢！当然了，有很多的做法不用腌制很长时间，隔夜或是几个星期，甚至几个小时就能吃上，开胃的效果一样超赞。无论是佐粥，下饭，还是大鱼大肉吃多了解腻，这一碟小菜都是家中必备。材料： 干黄豆100克 冰糖10-20克 生抽30-40[阅读全文]
美羊羊的小厨房
我的一方小天地，分享的都是生活的精彩。
博文
(2018-12-03 17:45:14)
冬天到了，想必北方的孩子们家里的泡菜坛子开始启用了。萝卜，白菜，黄瓜，等等，全部洗干净，放在坛子里开始腌制，静等美味，也是一种幸福呢！当然了，有很多的做法不用腌制很长时间，隔夜或是几个星期，甚至几个小时就能吃上，开胃的效果一样超赞。无论是佐粥，下饭，还是大鱼大肉吃多了解腻，这一碟小菜都是家中必备。材料： 干黄豆100克 冰糖10-20克 生抽30-40[阅读全文]
(2018-12-02 18:19:43)
小黄鱼富含蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素B2等多种矿物质，其中特别富含微量元素硒。小黄鱼的做法很多，可以清蒸，可以红烧，可以糟卤，今天跟大家分享的是空气炸锅版的风味小黄鱼。做法参考上海爆鱼，先将小黄鱼炸的焦酥，然后浸在酸甜的汁水中，好吃的风味小黄鱼就好了。材料： 冰冻小黄鱼1袋 盐 料酒 姜片 葱 食用油 八角 桂皮 香叶 花椒 细砂糖 醋 老抽 生抽做法[阅读全文]
(2018-12-02 13:20:38)
节日期间最温暖的地方就是，不管多寒冷多暗淡的一天，都有仿佛整个宇宙从天而降的欢乐旋律在凡间。鲜奶油蛋筒，最合适这个季节的甜品。自己打发的奶油，淡淡的在口中回味，这个圣诞季，你值得拥有！材料： 酥皮一盒 WhippingCream一杯 糖40克做法： 一盒酥皮共两张，每张切成6条，共12份。 将锡箔纸裁成三角形，卷成一次性锥形磨具。 把条形酥皮卷在磨具上，注意要搭[阅读全文]
(2018-12-02 08:41:23)
“苍蝇头”这个菜名，相信您听了一定觉得不舒服同时也会好奇，这到底是个什么鬼，叫这个名还会有人喜欢？其实，这是一道台湾的经典家常菜，即可以下饭又可以配粥拌面。由于食材里的豆豉黑如苍蝇头故得此名。如果你被它的名字吓跑了，绝对得后悔，因为它可是一道超级无敌的下饭料理。这个菜其实是川菜，但是却是起源于台湾的川菜。大约20多年前，一个台湾[阅读全文]
(2018-12-02 08:32:09)
相信大家都听说过豌豆公主的童话故事，年轻英俊的王子一心想要娶一位真正的公主，访遍了很多的地方都没有寻到称心的公主。一个风雨交加的夜晚，一个公主来访，这个自称是公主的女孩子，被雨水打湿的浑身上下，一点也看不出公主的影子。王后想了一个妙招来试探。原来，王后命令女仆将女孩睡觉的床，所有床垫都掀开，在下面放了一颗豌豆，然后上面再盖上床垫和[阅读全文]
(2018-12-02 08:17:41)
还在为早餐发愁？每天不变的牛奶，鸡蛋，孩子大人都腻了。花一点小心思，看到的是不一样的效果，收获赞美的同时，也收获一天的好心情！土司，鸡蛋，火腿肉，几种简单的早餐元素组合在一起，美丽，营养兼备的土司杯诞生了。儿子看到后，破天荒的问我怎么做的，他一贯只关心怎么吃，从来不感兴趣怎么做，看来这个还是俘获了儿子的眼球。材料： 土司面包5片 鸡蛋5[阅读全文]
(2018-12-02 08:12:02)
蛋包饭想必大家都不陌生，我也早有耳闻，但是，当我一眼看到这个蛋包饭的时候，我的眼睛真的是一亮。小巧的造型，黄白相间的颜色搭配，点缀的星星点点，刹那间抓住了我的眼球和我的欲望，马上尝试的心蠢蠢欲动。摊鸡蛋皮是个技术活，第一次摊的有点厚和过了，又摊了第二次，感觉还行，成品基本是我想要的效果。材料： 鸡蛋2个 盐 糖 料酒 糯米饭做法： 2个鸡蛋，[阅读全文]
(2018-12-02 07:40:39)
天妇罗一词， 是源于葡语表示节日的词语Tempora, 葡国人在大斋期间严禁吃肉， 以吃鱼代替肉而烹煮的一种食物， 葡萄牙传教士于16世纪传入日本， 后来在日本流行。 料理起来并不复杂的天妇罗酥脆可口， 品种多样， 从蔬菜，红薯到虾， 可以让你吃的心满意足。 有和我一样喜欢天妇罗的朋友们， 可以动手做起来啦！ [阅读全文]
(2018-12-01 13:19:01)
一年又一年，丰满了记忆，苍老了容颜，迎来了春光，送走了冬寒。一年又一年，期盼中满载祝福，愿望中满是平安。一年又一年，我们从孩童走向中年，从中年又将走向老年。理想从丰满走向骨感。一年又一年，不必感慨也不必抱怨，最好的皆顺其自然。今天做的草莓酥，满满的都是春天的味道。材料： PuffPastry一盒 草莓 奶油奶酪 糖 香草精 鸡蛋1个做法： 奶油奶酪加适量[阅读全文]
(2018-12-01 13:10:21)
好立志的一段话：穿好你的高跟鞋，挺起你的小蛮腰，拿出你所有的自信，开辟你的事业，迎接更加夺目的你！别总拿一句：我怕我做不好来敷衍自己，这世上，没有万一的失败，只有一万种努力的舞台！蓝莓酥，酥皮的酥脆，和蓝莓，奶油奶酪的搭配，令人欲罢不能。材料： PuffPastry一盒 蓝莓 奶油奶酪 糖 香草精 鸡蛋1个做法： 奶油奶酪加适量的白糖和香草精，搅打均匀成[阅读全文]
