甜品界， 有一滴水萌翻了整个世界， 它就是日本的经典甜品“水信玄饼”， 又称做“雨滴蛋糕”。 水信玄饼一般都会加盐渍樱花， 这次， 我选用的是碟豆花及泡碟豆花后的蓝色汁， 做出来的水信玄饼， 深邃剔透， 如梦似幻。 像一颗晶莹的水晶， 更像是夜的眼睛， 透过其中， 你是否看到了大海还有湛蓝的天空？[阅读全文]
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(2018-11-24 20:54:29)
甜品界， 有一滴水萌翻了整个世界， 它就是日本的经典甜品“水信玄饼”， 又称做“雨滴蛋糕”。 水信玄饼一般都会加盐渍樱花， 这次， 我选用的是碟豆花及泡碟豆花后的蓝色汁， 做出来的水信玄饼， 深邃剔透， 如梦似幻。 像一颗晶莹的水晶， 更像是夜的眼睛， 透过其中， 你是否看到了大海还有湛蓝的天空？[阅读全文]
(2018-11-23 18:50:43)
水信玄饼（MizuShingenMochi）， 这款日本甜点， 就像水滴一样的晶莹剔透， 让人一看到， 就会爱上， 这是一份简单，疗愈，透明的美好， 如果你还没有吃过这款美到心都要融化掉的梦幻甜品， 你的人生不能说完美。 材料： 盐渍樱花4-6朵 白凉粉20克 水500ML 枫糖浆 熟黄豆粉 模具 做法： 用一个小碗，放入几个盐渍樱花[阅读全文]
