酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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(2023-04-26 13:34:01)
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(2023-04-23 09:43:07)

Beringer
PinotNoir2020
Founders'Estste
清亮通透的粉胭脂红酒液飘逸出橡木蔓越莓芳香,娟秀的泪痕細长,柔和的酒体甘润流畅,红莓和草莓清爽带入红李的甜美,单宁的辛楚回甘,丰富了酒品质感。[阅读全文]
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紫菜家乡魚饼[阅读全文]
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潮州菜脯蒜蓉粉丝蒸肉蟹[阅读全文]
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还加了些潮州萝卜润[阅读全文]
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(2023-04-09 11:56:19)

Carmignan
RedRhoneWine2017
CotesDuRhoneFrance
淡粉胭脂红的酒色,橡木,蔓越莓的芳香清雅,酒体不薄中厚,口感果润甘醇,草莓红莓味道纷至而来,临了又呈现了红李的回甘,平和的单宁让回甘绵长。
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荷葉,金针,云耳,冬菇腊肠,米粉,红枣,子鸡泡发好的荷葉,米粉码上准备好的食材上汽后蒸二十分钟打开看看仔细瞧瞧[阅读全文]
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(2023-03-29 09:21:14)

庵列牛油果煎蛋肉松牛油果多士法式多士[阅读全文]
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(2023-03-25 19:04:51)

HEDGELINE
CabernetSauvignon2018
Washington
纯正的红玫瑰酒色,浓郁香润的成熟樱桃和黑李的果香掩盖了橡木的气息,杯壁的酒斑粗而不整,中厚实诚的酒体,果感丰富酣甜,草莓的清爽,樱桃的甜润,黑李的滑腻,幻化出黑加仑子的回甘。是一款果感相当严重的赤霞珠。
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