酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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(2020-12-20 18:36:05)

Chardonnay2014
CareersNapaValley已经记不清楚上一次喝白葡萄酒是什么时候了,节日时期得到的这份馈赠,一看是2014年霞多丽白葡萄酒,便着急着喝起来,启开酒瓶塞,发现在瓶塞上的浸泡痕迹从底部一直延伸到顶端,顿时有种不祥的感觉,这瓶酒可能因为储藏不善而漏气,可能会造成酒品变质。怀着忐忑的心情,倒酒,观酒,闻酒,品酒,幸好总体上来说酒品没有变坏。酒色清[阅读全文]
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(2020-12-13 13:27:24)

PenfoldsBIN407
CabernetSauvignon2003
SouthAustralia来自南澳大利亚,著名酒庄,带着"奔富"的好名字,成功登陆中华大地。这瓶2003年好年份的赤霞珠,岁月把招牌上的印刷体都洗模糊了。浓郁的香草气息和成熟的果香中蕴藏着熏烧刺激,紫红玫瑰的成色沉实稳重,地中海式拱门般的泪痕,粗壮有力,温和的果感在口腔中幻化成厚厚的单宁质感,让味蕾享受到了甘甜的的温馨[阅读全文]
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爽柿蟹柳蛋炒饭金粟莲藕蛋炒饭意大利胡椒腸炒饭[阅读全文]
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(2020-12-06 13:13:20)

JGW
RedWineBlend2016
California混合型红葡萄酒,红宝石般的酒色高贵绅士,橡木蔓越莓的芬芳娇艳袭人,不规则的泪痕稍显即逝,相当迷幻,清脆还润的口感带出红莓和红仙人果的质感,单宁的呈现让烟草味和未成熟的奇异果啤李之涩涩的回甘盈于口腔。相当厚实饱满的酒品。[阅读全文]
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冬菜榄角蒸五花肉薯仔粉條底虾米茸炆节瓜粉絲豉汁蒜蓉炒家乡菜花清炒菜心,木耳薯仔絲豆腐鱼肚羮清蒸红立魚鸡手鸭脚炆排骨笋干薯仔香煎豆腐黄豆酱榄菜炒豆角粒火鸭肶汤河樱桃番茄蛋鱼露炒通心菜上肉烩豆干咸蛋粟米扒豆腐各位看官辛苦了:))[阅读全文]
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小学时期的早餐当年五分钱一个,如今五元钱:)[阅读全文]
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