酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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(2020-11-09 12:09:49)
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(2020-11-08 13:14:50)

Northstar
Merlot2014
ColumbiaValley当浓郁的白兰地酒香从酒杯中散漫飘逸,摄进嗅觉,泌入肺腑,那便是醉人的感觉。不明不亮略带尘的紫红酒色,不甚讨好,可平顺柔滑的口感让人欣慰,黑莓的沉实,熟李的软腻和云喱拿柔和如丝般流畅,果感十足又沉绵厚重,留下黑橄榄的回甘。
非一般梅诺葡萄酒的品质,此乃76%的梅诺葡萄与24%的赤霞珠葡萄混合酿造的成品。[阅读全文]
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万应万灵的万圣日,它生蛋了:)[阅读全文]
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LaFinca
CabernetSauvignon2012
MendozaArgentina酒色象熟透了的红莓般忧郁,酒香如烧烤的焦糖般浓烈,粗壮凌乱的酒痕唱着:阿根廷,不要为我流泪!果性柔和的口感象华尔滋般滑入口腔,单宁带出来的胡椒辛辣似探戈般的性感。
这瓶产自南美洲,阿根廷的著名葡萄产区门多萨的葡萄酒,招牌做的特别好,让我联想起阿根廷的一些事。看着招啤设计的字体“LaFinca”,仿佛[阅读全文]
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(2020-10-29 11:22:36)

冬瓜,冬菇,加一点点咸蛋:)[阅读全文]
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哎,附近又增加了一处山火,烟灰象雪花般地飘落,熏眼呛鼻封喉。宅宅里搞点喝的润润。润喉润肺润心肝:)[阅读全文]
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(2020-10-25 12:42:04)


Markham
Cellar1879*Blend2016
NapaValley启开瓶塞便有清香漂来,仔细闻来,乃红莓之幽香与蔓越莓之野性的结合,还有一丝樟木香,幽野的气息与玫瑰红的艳丽酒色相得益彰,甜润囗感让人想起恐龙果的印象,单宁过后却呈现出巧克力和烧烤的形象。今日重阳节,乘酒赋重阳:九叠重阳茱萸艳,登高翘首缅祖先。故人回眸笑天边,山野平川菊花鲜。[阅读全文]
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简单粗暴的腊肠菠萝草莓炒饭,遇上咬牙切齿的主,落得个秋风扫落叶般的结果:)[阅读全文]
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