酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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灭火汤[阅读全文]
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没完没了的山火,把山都烧成圣诞灯饰般。歺桌上也染了烟味鸳鸯蒜蓉烟肉茄子夹香炒烟肉芦笋烟“雨”彩虹火烤烟熏中也有惊喜:)[阅读全文]
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(2020-09-14 09:11:53)

SecretReserve
CabernetSauvignon2018
SantaRitaChile浅桃红的酒色清秀亮丽,橡木,果香与巧克力的气息生机勃勃,口感平顺,清脆且爽,单宁适中,意气风发而年轻的赤霞珠要变成解百纳尚需时日的磨练。[阅读全文]
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(2020-09-12 12:21:15)

当夏威夷芋头碰到了培根,
当烟熏香缠绕着芋香,
当丰泽的脂肪滋润着粉硕的肌体,
教人如何不呆呆遐想……
再加上柱候南乳酱,
无力挽救……烟熏火烤的日子连菜都有烟熏味儿;)[阅读全文]
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此情此景喝此汤去暑去尘亦去湿[阅读全文]
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(2020-09-08 11:30:07)

无题2020山火惹尘埃,
白昼染灰黄。
枝头鸟不唱,
湖畔仙不欢。天灾2020,
人祸2020,
无解2020,
无耐2020…[阅读全文]
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(2020-09-08 11:14:27)

火龙果双蛋土豆饼蛋青珍珠葡萄干麦片[阅读全文]
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(2020-09-06 08:49:27)

GnarlyHead
Merlot2017
CentralCoast清亮的红莓酒色浪漫,黄杏和橡木之芬芳飘逸出诱惑的气息,欲掛还滴的泪痕惹人怜,清爽的口感,果润丰满,樱桃的甜润带你进入单宁干涩的世界,然后却让你在黑莓的境界里回味遐想……[阅读全文]
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(2020-09-03 11:50:11)

红立鱼一尾,起肉…切片,用少许盐,水淀粉,油,腌制…备上小芥菜,生薑…刀切火腿片…在锅中把鱼双面煎至金黄色,加高汤或鸡汤,生薑,料酒少许,火腿片,煮至汤开,放入小芥菜,再煮至汤滾,用盐,糖调味…将鱼和小芥菜捞起上盘,汤再滚,将鱼片放入汤中,关火,加胡椒粉,芝麻油,芫茜葱…上奶白鱼片汤!一鱼双吃。露一小手:)))CA[阅读全文]
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百鸟归巢 豆芽小白 银芽鱼棋 清炒豆芽土豆絲 [阅读全文]
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