博文
(2022-02-11 19:34:45)
今年计划从年初开始记录这一年的养花经历,留给自己。人闲了就有功夫做一些以前认为不重要的事。养花好比养孩子,付出与收获成正比。辛勤的园丁无花果二月初看到一个网友的无花果已长出叶子,才明天可以先拿室内,于是就把其中的两棵拿到室内了,希望能早日结果。今天二月十一日,嫩嫩的叶子芽已经冒出。石斛2018年八月买给小女儿的高中毕业礼物,三年多不开花[阅读全文]
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(2022-02-11 19:19:55)

二月中还是天寒地冻就追不急待的要开始育苗了,这里热天比较短,靠天吃饭是不行的。方便以后参考,就记一下流水帐,把这一年的经历记下,不断提高种菜的收获。 二月五号左右选了三种自留的西红柿种子:圣女,罗马长型,传家宝大型。之所以这么早育苗就是希望五月中移到室外时有大苗,这样六月中应该有西红柿吃。今天把发了芽的种子移到小盆里,放大盒子里,[阅读全文]
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(2022-02-07 08:53:03)

2021收获满满,花虽然种的不多,但在我看来个个出彩。夏天的月季,绣球一直到深秋,晚秋的菊花更是让我后悔当初时它的打理太不够,它确还是不辜负我,一直到上冻还在门口挺立。今年一定更努力。
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(2022-02-06 20:11:10)

2021虽然新冠搞得生活不能正常运转,但种菜不完全受影响。虽然不能和那些大咖比,但和自己的过去比还是满有收获的,同时还有很多方面有提高的空间。从七月份到十二月份基本没买过菜,白菜吃到二月份,老的西葫芦还有三分之一沒吃完。第一次种了蒜,是2020十一月底种的,2021七月中收的,蒜种不好,底肥也沒给够,但还是收了蒜,零的突破。以后还会继续种。豆角:[阅读全文]
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(2022-01-22 19:50:12)
前几天朋友电话说她又离婚了,而且一点也不影响她的心情。怎么说呢,这个朋友真是非常优秀的,人长的漂亮不说了,多才多艺,性格又好,永远是乐呵呵的,从来没见过她愁眉苦脸哭哭啼啼,也从来不抱怨,说到那些不愉快的往事,也是象讲故事一样,说说,只是就事论事,可就是婚姻生活不顺。第一段婚姻她有错,但离婚前被前夫整的生不如死,她俩人之间的事,那男[阅读全文]
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(2022-01-20 17:18:56)

昨天做了烤牛排,那为什么叫烤煎呢?因为烤完之后表面沒有上色,那味道一定会差一根骨头的primerib,提前两个小时以上室温放置,用粗盐腌上,不要太多盐加热烤箱450华氏,同时把铸铁锅一起放进烤箱,温度好了,锅里加一点油,把牛排放进去,待最厚部位温度升到115华氏,关烤箱。这时肉的表面没有焦黄,不香。把锅移至炉子上,大火煎至两边焦黄。很短的时间。停火放[阅读全文]
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(2022-01-17 11:17:40)
20221月17日虽然没退休,但孩子们都搬出去住各自忙自己的生活,我们也自然而然的进入了一种半退休的状态,什么意思,就是不为钱发愁,不为沒时间着急上火,想干就干,高兴干什么就干什么,不想干就躺平。包饺子慢条斯里的忙上小半天,大雪天最好的方法过好一天的生活。当初孩子小的时候,整天是忙的连滚带爬,做饭好比打仗。最多的时候同一时间开四个炉头,半小[阅读全文]
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今天队友让陪他进城做胃镜,回家午饭晚了,给他做了煎饺子,我自己任性了一把:辣酱豆腐,白馍头,因为前天蒸的馒头太好吃了,一口气吃了三个小馒头,这是二十来年第一次。一口蔬菜没吃。 晚饭都不饿,但鸡翅已准备好,还是烤了,熬了三米粥(大豆,糯米,小米),炒了一大盘子白菜,只加了一点点盐,很清淡。还有一打生蚝,是回来路上买鱼时顺便买的,只好[阅读全文]
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(2021-12-19 17:51:46)
藜麦做色拉好吃营养高,煮藜麦时水的比例时间很关键:一杯麦加13/4杯水。煮15分钟。配料可以根据自己的喜好调整。我用蜂蜜,意大利醋,橄榄油。加一点柠檬汁,柠檬皮擦丝放一些,另加半月梅干,杏仁片[阅读全文]
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白萝卜沒种好,萝卜太小还有虫眼,可叶子翠绿不招虫,于是乎就有了萝卜叶的不同吃法,再一查其营养还非常丰富。萝卜叶做馅可素可肉,关键一步,用开水烫一下,绝对营养好吃萝卜叶疙瘩汤,切碎用葱姜蒜炝锅,荷包两个蛋,碧绿的叶子配上雪白的蛋,翡翠白玉疙瘩汤萝卜叶清炒,蒜香味的青菜配上红烧排骨,荤素搭配,营养美味萝卜叶菜饭,配上腊肠,萝卜叶菜饭一[阅读全文]
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