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前两集的链接在这里：
一边睡觉一边烤面包---面包机实用篇帖（图）
人人都是面包大师---面包机实用篇之终极详细分解图版
补充一点：大勺就是tablespoon, 茶勺就是teaspoon，没有牛奶可以用奶粉加水，没有黄油可以用色拉油，总之，人人都是面包大师！
发完这个，俺要再度消失几天，没来得及回复的话，还请大家见谅哈！
最近迷上了用面包机烤面包，这回是胡萝卜餐包
胡萝卜四根，洗干净，削皮
扎汁一杯
最近爱上了新鲜胡萝卜汁，自己现榨现喝，比餐馆里卖新鲜而且好喝多了
剩下的胡萝卜渣，非常细，用来做面包蛋糕都很好，反正不能浪费
原料：
1又1/3杯水
胡萝卜渣150克
４杯高筋面粉（560克）
2茶勺酵母（7克）
4大勺融化的黄油
2大勺白糖
1茶勺盐
液体先倒进去
固体后放，最上面是酵母，然后启动甜面包程序就可以了，两磅，medium color
和好的面团
烤好的面包
切开看看
内部组织
因为胡萝卜渣的缘故，面包体不如奶油餐包蓬松，比较实，口感上更接近馒头，胡萝卜味道不明显，是用来骗不爱吃胡萝卜的大人和小屁孩的好办法。小凯一面吃一面问：“你烤的胡萝卜面包在哪里？”
我的面包机和榨汁机的详细信息和更多用法看这里： 我的厨房武器 |
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