虽然到美国已经小三十年了,但是,我的胃还是原装的中国胃。 还喜欢吃油炸花生米,喜欢吃青椒炒鸡蛋,喜欢吃炖牛肉,喜欢吃红烧鱼,喜欢吃糖醋排骨,喜欢吃北京烤鸭。 对了,还应该说我喜欢吃饺子。东北有谚语:好吃莫过饺子,舒服莫过倒子。 煮饺子、蒸饺子、煎饺子、炸饺子、酸汤饺子、肉丸饺子甚至凉饺子都好吃! 有几天不吃饺子,就想饺子了,和想那个差不多,吼吼。 外国也有饺子,比如说意大利管咱们中国的饺子交 Ravioli,虽然长的不像中国的饺子,就和意大利人长的不像中国人一样,但是,都是面里包馅儿然后煮着吃。 外国人煮好了饺子,上面浇上西红柿酱,说难吃吧,也不难吃,但是,不好吃。 有点儿像四川龙抄手的感觉,但是,木有一丝的辣,也没有一点儿的香。 也有这样浇上气死,气死我了,毁了的美食。 有的时候,点缀点儿乱七八糟的。 看看人家外国饺子的馅儿,真的是愁死我了。里面包 Cheese, 还有的包土豆,最接近中国饺子的馅儿,里面包菠菜。 这个是另类,包的是蘑菇。 外国饺子,吃三个就腻了,就吃不下去了。唉,咱这中国胃装不好人家的外国饺子。 还是咱中国的饺子好,皮儿薄,馅儿大,韭菜虾仁,猪肉白菜,羊肉胡萝卜,豆角萝卜芹菜粉丝鸡蛋什么都能入了饺子馅儿,这样的饺子,我还能吃三盘! 特别同情外国人,连顿好饺子都吃不上,很多外国人的一辈子,都白活了。 来,趁热吃了。。。。。 香呀,中国的饺子! 《版权中国肠胃所有,翻印外国饺子不究》 |