大厨要不要开张?:)
文章来源: 菲儿天地2015-12-03 13:41:58

最近一直在吃领导和女儿做的饭,赶脚很幸福啊,一直到今天被人家在医生面前“控诉”,才惊醒过来,原来幸福饭不是那么好吃的。:)

人家说俺吃了药后态度差,脾气坏,还揪出女儿来证明,问医生能不能给换个药?医生倒是没搭理他,但最后送俺好几针,在俺写博最激活的地方,呜呜.

不过,早晨看了博友江南雨巷的新博文,又看见momo_sharon的评论,也不敢说自己的态度是完美的呀,actually 本来就不太好,就是不知道最近变更糟了,哈哈。

久病床前无孝子,一路出城的路上和领导一起在听 Atul Gawande《Being Mortal》上次我介绍的书,正好有个Book on CD, 我们一般开长途就听听,比读起来省力多了,一个个的小故事,作者是学医的,从医学的角度也从患者的立场来分析当今的医疗制度,手术到底该不该做以及临终治疗等一系列问题。

想想也是,都不用等到太老,每个人都会经历这一切,而家人朋友都要一起来面对,不但但是最后的那一刻,前面还有好多路要一起走呢,朋友就是短期内几进几出的大手术,掉了几十磅,都快皮包骨头了,仍然和疾病在斗争着,听得我们都很有同感,每次在路上和领导就聊的比较多,比在家里时的quality time 还多,呵呵。

扯远了,话归正题,今天下午不用管女儿,有人帮忙,我决定眯,眯了一会就又不想眯了,真是不会享福,想收拾家里,中国的闺蜜周末马上要来,但人是昏的,午饭也差点没吃到鼻子里去,只好作罢。

躺在沙发上又觉得有点孤单,想着还不如偷偷和大家一起在这里热闹热闹,领导反正不在身边,今天本来他上午有个会,要陪我看病,换到下午,已经无数次了,今天估计还要晚回来,呵呵。

我讨论的话题是本大厨要不要开张?希望明天可以了。

 

这是几个最近做的健康菜。

 

 

这是昨天的蔬菜汤,用熬的鸡汤做得,清淡,素雅:),美味,合我最近的口味,放的卷心菜,洋葱,西红柿和土豆,喜欢味浓的话可以放一点番茄酱。

 

 

给他们吃就放了一点意大利香肠,买生的,johnsville的牌,用不同口味,我买的微辣的那种,先蒸熟,汤好了放,给简单的汤里有一点内容和荤腥。

 

 

汤配这个洋葱鸡杂米炒饭的,里面还放了的黄瓜,最后放,很清爽。

 

 

女儿吃的漂亮女孩绿意面,后面是盐水辣排骨,换一种口味。

 

中午自己喝的鸡蛋西红柿汤,也是用的鸡汤,老爸牌的,他原来还爱滴几滴麻油。我喜欢放一点榨菜丝,没照出来。

 

最近新开发的意大利香肠炒面,女儿那天也学做了,香肠先蒸,素菜要炒,意面煮好了一起炒,最后放盐撒cheese, 我吃的几乎不放cheese, 和烤披萨一样,这个意面竟然很好吃,最近煮的都是好做简单的,营养到位就行。

 

 

 

这个是今天弄的,人老眼花,连照片都是糊的。中午医院出来人家要吃饭,我自己也要吃,不吃会更晕,原来每次去那里都会顺带去东方店买一些我们这里没有的东西,今天当然是没有这个力气,准备就去日本店吃一口回家,还要开近二个小时。那个店可以吃,可以买,我要的三文鱼,当场他们给烤的,还有米饭,热乎乎的,加汤。领导是一个大的Combos, 还带了些回来给女儿。我另外买了几块三文鱼,回来做了这个盘,配料都是家里原来有的。后面是个绿茶饼干,一共没几块,反而有点贵,不过,日本东西不贵的就不太有。

 

 

 

没想到人家今天还没太晚回来,用中午在日本店买的乌冬,做了这碗面,当然有大厨指导的。:)