丝瓜
文章来源: waterfowl2018-08-29 16:11:57

在水原传统市场买到几条丝瓜

一把九层塔

先做一道沙茶粉丝

用蛤蜊汁做汤底,加少许沙茶酱,味道不错。

做一道麻辣丝瓜茄子

用一大匙麻婆豆腐酱料炒,麻辣开胃。

很下饭的菜式

加了九层塔更香

做一道汤面

只用鸡汤,不加其它酱料,味道比较清鲜。

用泰式冬阴功粉做一道酸辣口味的粉丝汤。加胡椒味猪肉丸/豆腐泡/菌菇/九层塔

在中国杂货店看到这东西,买一包试试看

很酸但不太辣