不喜欢吃内脏的来啃鸡翅吧。。。

鸡翅用盐焗鸡粉/辣椒粉/蚝油/料酒/香茅腌制几小时。。。

差不多了，可以入锅。。。

180度先烤5分钟。。。

翻身刷酱。。。时不时拉出炸锅看看颜色如何，不要烤糊了。万一外皮过火但还没熟就铺上一张烤箱纸。不要硬性规定烧烤时间，一切以目视为准，错不了的。

找个伙伴大家乐。。。