为了找到儿时春天时候的那份记忆，那份舌尖上的回味，我到处找到处问，想要找到艾草，做成我们江南人青明时节吃的青团。可惜我们这四月初的时间还柳色不青，草地不绿。到了在五月才见春色

寻寻觅觅，从去年到今春，今天终于在我们教会旁边感受到了那份"纵里寻它千百度、艾草就在野草堆里笑"的惊喜。

拔了一堆回家，栽了几棵在后院

摘了尖头上的那段嫩叶子

洗净后开水里烫熟，去叶茎秆，叶子打碎后和糯米粉包上馅

蒸熟后

这个是咸蛋黄和肉松馅

这是我用日本艾草粉做的，看着更绿，但艾草味不足

 

朋友们新周快乐！