【紫薯糯米球】--#治愈你所有的生无可恋#
文章来源:
美羊羊2015
于
2019-03-07 17:54:32
紫薯是最近几年风靡的网红食物,
它的颜值和口感一直受到吃货们的喜爱。
紫薯常常被误认为转基因,
其实紫薯是天然的食物,
和红薯相比热量更低,
营养价值却很高,
是抗疲劳,抗衰老,增强免疫力的神器。
爱美的小仙女们,
有木有喜欢它呢
材料:
紫薯1只
糯米粉
白糖
水
白芝麻
食用油
做法:
将紫薯蒸熟去皮加适量白糖,压成泥。
加入适量的糯米粉,和成软硬合适的面团,根据情况加水。
将面团盖上保鲜膜饧10分钟。
将面团分成均匀的小剂子,用手搓圆。
滚上白芝麻。
入油锅炸并不停的让紫薯球滚动以达到更圆的效果。
炸至金黄薯球变大即可捞出。