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桃胶是桃树受伤后， 为了愈合伤口而分泌的一种营养物质， 由此它有一个很好听的名字--桃花泪。 桃胶闪着琥珀色的光， 半透明， 有弹性， 像果冻， 让人看了充满食欲。 每天一碗桃胶羹， 面若桃花不用妆。 桃胶羹经过科学论证， 可以帮助女性美容嫩肤， 延缓衰老， 好吃又养颜。 材料： 做法： - 桃胶7-8粒提前一天泡发，泡发期间多换几次水。
- 银耳泡发1-2小时。
- 剪去底部的硬块，将银耳剪随。
- 银耳和桃胶放入炖锅中，加适量水，炖1小时左右。
- 加入冰糖后再炖半小时。
- 关火后撒少许枸杞焖10分钟。
- 热食或冰箱里冰镇后食用都可。
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