【蒜蓉粉丝蒸金针菇】--#寒冬里营养开胃的蒸菜#
文章来源: 美羊羊2015 于 2020-11-20 18:31:58

 

 
 
蒜蓉粉丝和金针菇，
听名字就令人垂涎三尺，
采用蒸的技法，
营养不流失，
口感非常好。
 
 
  材料：

  粉丝1把

  金针菇1把

  培根碎

  蒜蓉

  蒸鱼豉油

  食用油

 
  做法：

  粉丝清水中泡软，铺在盘子底部。

  金针菇洗净，剪去根部，铺在粉丝上。

  倒入少量蒸鱼豉油。

  开水上锅蒸10分钟左右。

  取出后上面撒培根碎和蒜蓉。

 

  小锅中烧热食用油，趁热浇在蒜蓉上。