在小红书上看到一个博主的4个视频-”最糟糕的饮食之国家排名“，带我们到50个国家体验该国普通人的膳食，排在前面的最健康。美国在43/50. 我还没看到最健康的那些国家。视频里还介绍了每个国的传统食品，那个国家工业化以后的食品。学会一个词-备餐。就是说你从菜市场买什么原料。以前我家买很多即食产品，就是那种包装好了，一热就行的，也叫TV dinner. 现在果真从备餐开始就和以前大不一样。

希望周末可以看一下英文原版的这个记录片，我是吃货，非常喜欢了解各地的饮食文化。有一种谷子叫Teff(苔麸），是埃塞俄比亚的。有amazon, 什么都可以网购！马上订了，回头尝尝。我看着和小米有点类似。