椰蓉面包 土司面包 面包方子： 材料按下面顺序放入和面机，4档和面 1杯牛奶+1杯鲜奶油（heavycream）+1大勺发酵粉 4杯面（我用的中筋） 4大勺糖+1/2茶匙盐+1个蛋 做法： 1、4档和面10分钟，停5分钟，再揉面15分钟，盖上发酵1小时，至面2倍大 2、整形放入面包模，二次发酵1小时，刷蛋液 3、烤箱预热350F度，椰蓉面包烤20分钟，土司面包烤30分钟[阅读全文]
秀秀
简单平淡快乐！
博文
(2016-10-23 17:16:09)
椰蓉面包 土司面包 面包方子： 材料按下面顺序放入和面机，4档和面 1杯牛奶+1杯鲜奶油（heavycream）+1大勺发酵粉 4杯面（我用的中筋） 4大勺糖+1/2茶匙盐+1个蛋 做法： 1、4档和面10分钟，停5分钟，再揉面15分钟，盖上发酵1小时，至面2倍大 2、整形放入面包模，二次发酵1小时，刷蛋液 3、烤箱预热350F度，椰蓉面包烤20分钟，土司面包烤30分钟[阅读全文]
(2016-10-23 16:26:22)
(2016-10-22 17:23:01)
(2016-10-20 17:24:16)
土豆杯：下面是土豆丝做的杯子，上面是土豆泥 做法： 1、一个大土豆，一半擦成丝加盐和胡椒粉拌匀，攥掉水，杯型烤盘喷油，土豆丝铺成杯状，烤箱预热360度，烤25分钟成型 2、另一半土豆切大块加水煮软，沥水，加入一茶勺黄油压成泥，加葱花、盐、蒜粉、蛋黄酱拌匀 3、土豆泥放土豆丝杯里，上面撒一点芝士，入预热360度烤箱，烤10分钟 彩椒牛肉 [阅读全文]
(2016-10-19 20:13:23)
(2016-10-15 17:28:12)
茄子饼 做法： 1、茄子切厚片洗一下，放少许盐腌半小时，倒掉茄子出的水 2、面粉放少许盐、蒜粉，加水搅成糊 3、茄子挂上面糊放平锅煎成两面金黄、用筷子很容易戳进去就好了 蘸蒜酱汁吃 熏鱼 海虹蛋羹 还有韩式拌菜和肉炒瓜片 周末愉快 [阅读全文]
(2016-10-14 13:59:39)
(2016-10-14 10:27:25)
(2016-10-13 15:23:22)
退休俩老的日常伙食，肩负着控制老公的体重、血脂和血糖，所以吃的相对清淡，肉只能偶尔给点，呵呵 响油秋葵 做法： 1、秋葵洗净去头，放锅里煮熟，出锅过冰水后放盘子里，上面放切细的姜末和蒜末 2、炒锅放少许水、适量盐、酱油、寿司醋，煮滚浇在姜蒜末上，锅冼干净烧干，放菜油+香油，烧热淋在姜蒜末上，淋油的时候会有响声，所以叫响油~~ [阅读全文]
(2016-10-12 07:58:28)
退休俩老的日常伙食 1、羊肉炒猴头菇、烤南瓜、三纹鱼、蛋炒黄瓜、香葱全麦面包 2、响油秋葵、豆干瓜片、火腿白菜、家常茄子 3、韩式拌菜、凉拌海带、卤豆干、鱼香茄子、西红柿炒蛋、芋头肉酥饼 4、土豆牛油果沙拉，凉拌海带，黄豆芽炒粉，吴郭鱼，蒸山药，蒸紫薯，豆豉苦瓜 5、虾仁丝瓜，韩式拌菜，西红柿炒蛋，鱼香茄子，煮玉米 [阅读全文]
