澳洲紫薇 2024-12-09 01:11:20
在中国时，茄子的做法最常吃的是清蒸和酱烤。而在澳洲，常常会用到烤箱制作美味佳肴。今天就用简单的几步，作出色香味俱佳的奶酪烤茄子。 食材：圆茄子一个，奶酪丝适量，盐少许，黑胡椒粉少许，橄榄油喷雾适...
[ 阅读全文 ]恬芬妮 2024-12-08 20:04:38
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[ 阅读全文 ]业余厨子 2024-12-07 15:29:54
在上海，馄饨分大馄饨和小馄饨. 我更喜欢厚皮的菜肉大馄饨. 终于在美国买到了最好的大馄饨皮. 手感类似新鲜的馄饨皮. 和小时候吃的一模一样. 在中超的冰冻箱里找到的. （不喜欢上海菜肉大馄饨的是不会喜欢这种馄饨皮的）...
[ 阅读全文 ]每周一新2024-41: 用厨师机做香蕉核桃面包 Banana nut bread
亮亮妈妈 2024-12-07 12:07:23
11月初做的香蕉蛋糕拖到今天才写。但这篇一定要写，因为做出来的成品非常成功。而且是照着书用了厨师机做的。这款香蕉蛋糕2012年做时写过一篇。但没有用厨师机，因为嫌麻烦。厨师机十几年前就买了，放在厨房的一个角落很少用。因为和...
[ 阅读全文 ]中国遊第一天 - 北京王府井 - 眉州东坡的鱼香肉丝 - 稻香村的点心
mamiya67 2024-12-07 08:23:39
今年的11月11日从日本的羽田机场乘全日空航班飞北京首都机场 3个小时多点到达北京首都机场，入境时被问了几个问题。 搭出租车去酒店。 50分钟后到达王府井的酒店。 房间的窗外能看见紫禁城。 。 大歌剧院。 出酒店去...
[ 阅读全文 ]外面的世界 2024-12-06 08:35:46
《五星级周末》是我在书店看到的书名，在书店看到这本书,我脑海里马上涌现出在意大利Dolomiten 渡过的长周末。 我们住的酒店虽然不是五星级的，但是他给我一个五星级酒店的体验。 在书店翻阅这本书的简介，故事不是发生在酒店...
[ 阅读全文 ]【哈尔滨红肠】Slavic Shop European Market
恬芬妮 2024-12-05 11:51:27
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[ 阅读全文 ]澳洲紫薇 2024-12-04 00:14:22
从冰箱里找出了4只鸭腿，决定做一款飘香酱鸭腿。鸭子的肉质细腻，鲜嫩可口，用鸭子烹制出来的菜肴历来都是餐桌上大受欢迎的美味。今天做的飘香酱鸭腿实在是一种美味佳肴，不但满屋飘香，这诱人的香味还飘到了屋外。紫薇喜欢分享，并且乐在...
[ 阅读全文 ]joycewu12 2024-12-08 20:20:55
前段时间城里的上海网友雅佳园写了一篇博文《舌尖上的纽约 – 女王御厨做的菜》，看上去不错，正好我也想去吃米其林餐厅，那就去尝尝。 去的时候我又把雅佳园的博文看一下，想了解吃什么菜 叫些饮料先 开放性厨房，一个...
[ 阅读全文 ]澳洲紫薇 2024-12-08 02:25:04
12月7日周六，是我们今年的最后一次聚会。因为与教会的聚餐有冲突，这是提前一周举行的，接下来圣诞假期，大家会忙于探亲访友，或出国旅游，要齐聚就不太容易了。 今天主要是聚餐，每家带一道拿手菜，主人就不会太过忙碌。傍晚6点弟兄...
[ 阅读全文 ]袋鼠国Bob 2024-12-07 14:39:57
过去海外的“中华饮食”很大程度受香港餐饮先入为主的影响，很多港式（广式）小吃都非常著名。港式小吃里“煲仔饭”有着自己的特色，广东话“煲仔”是小瓦煲或小砂煲的意思。“煲仔饭&...
[ 阅读全文 ]恬芬妮 2024-12-06 11:59:37
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[ 阅读全文 ]阳光下的遐思 2024-12-06 05:21:02
今年去纽约玩了两次，7月份带女儿去住了两晚，11月30日儿子过生日去了一日游。 7月份的那次打卡了《浙里》，环境OK，但也没有想象得那么好，服务不错，但菜不知道是否点得不好，不好吃。醉鸡非常柴，蟹粉豆腐OK，但吃不太出蟹粉的味道...
[ 阅读全文 ]酒后真言 2024-12-04 11:57:07
没想到，广卅老字号的食府【陶陶居】的老店的门面如此的“姣” ： ）細想，陶陶似乎也有“姣”的存在，何况还有：虾饺，韭菜饺，芋角，咸水角 ……
[ 阅读全文 ]【Shinn Historical Park and Arboretum】Qamaria Yemeni Coffee 也门式咖啡
恬芬妮 2024-12-03 21:11:42
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[ 阅读全文 ]rosejyy2000 2024-12-03 16:29:30
买了半只胡苏鸡，本来想做三杯鸡，后来因诸多事情，出去吃饭，三杯鸡没做成，干脆把腌过的鸡全部倒进锅里做鸡粥得了，哎呀妈呀，太爽了。主料：胡苏鸡1/2只、香葱1棵、姜丝1把。腌鸡调料：精盐1/3小勺、胡椒粉1/2小勺、生粉1/2大勺、麻油...
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