长物志

卷十一 蔬果：瓠

　　“原文”瓠类不一，诗人所取，抱瓮之余，采之烹之，亦山家一种佳味，第不可与肉食者道耳。

　　“译文”瓠有不同用处，除用来汲水之外，诗人还采摘它的嫩果来煮食。这也是一种山野美味，当然，这是权势富豪们无法体味的。