抗战之临时工

第六十五章 跨越式发展

“ 要想富，先修路”跨越式发展说起来容易，盖房子，开工厂先得解决路的问题啊。房子建在山上，生活不太方便的，如要形成规模，交通、运输、卫生、供应和生活保障等等的成本会很大。山上建房子，再多种点树，绿化荒山的同时，山上的居民有了优美的环境，更适宜居住。其实国外的很多城市，平民居住在城里，富人住在山中别墅里。最最重要的是小日本来了，老百姓不用跑了捏。

成本这么高，但冯全最缺的不是钱，除去给老蒋的，除去赈灾等各种花销，剩下的都折合在一起还有30多亿块银元呢，一块银元至少相当于现在的一百多块啊。

老方法，利用金手指把钢铁，水泥等各种物资偷偷放在茅以升规划好的山坡上，比直升机还实用。大师就是大师，各种规划，设计什么的，一看就是出于高人之手。建筑和景观结合在一起，简直是山外青山楼外楼，感觉这些半山别墅怎么这么像世外桃源呢。

修路等不用冯全操太多心，大师早就考虑周全了。勘察人员过来来测量，勘察完以后各个工地马上开始了热火朝天的场面。他们先设计了很多只拉货不拉人的缆车，先选派一个个小组，找到合适的地方派遣大批施工人员设法上去，架设坚固的地锚，然后设好滑轮，再把钢丝绳穿过来就可以了。穿钢丝绳也有技巧，先用麻绳引路，然后把钢丝绳拽过来，组装好以后，缆车就能用了。

路面宽度测量最需要准确，水泥等材料又不缺，全部设计20米宽的水泥路面！

每个山坡都是按照既定线路从上往下修，遇到悬空的大石头或挡路的大石头，没说的，炸！逢山修路，遇水搭桥，盘山公路实在联系不上两个相邻的山头也修桥。全是大山的地方该修隧道就修，打仗时还能藏人。

虽然没有大型机械，但人海在啊，也注意了安全，没发生太大的安全事故，就几个人不小心碰破了皮。吃的也好，累了，晚上还有酒喝，酒能活血，缓解疲劳，第二天照样生龙活虎。

也就28天，正好一个周期，嘻嘻，盘山公路就修好了，马路边还专门安装了90公分的护栏，“卧-槽！也只有重型坦-克才能撞破，冲入山路旁的悬崖峭壁。”

路修好了，盖房子吧，工人忙活了4个多月了，还住帐篷呢？为自己修建的6层大楼，相信绝对没人偷奸耍滑。一周以后，200多6层大楼，一座座厂房就拔地而起。冯全感觉工期这么紧，有点担心安全问题。茅以升茅公拍着胸脯，表示绝对没问题使用寿命绝对超过百年。最后来了一句，“不管你信不信，反正我信了。”“卧-槽！这句话怎么这么熟悉捏？吼吼吼！”

大楼盖好，装修以前肯定要安装暖气了呀，山西煤多的是，烧都烧不完。别地暖了就水暖吧，地暖太高级，老百姓享受不了，暖气片凑合着就用铸铁，晚上睡觉还能烘干内-裤，袜子，小孩尿湿的衣服等等。供水管道就用便宜的无缝钢管就行了，每个大楼弄三个大点的锅炉房当热源，锅炉房免费供应热水。

室内外装修就采取中西合璧的方式，菱角檐，抽屉檐，斗拱等各种华夏传统统统用上，门窗什么的来点外国的圆拱形状吧。中国是世界上使用天然树脂作为成膜物质的涂料——大漆最早的国家，就用中国的涂料粉刷墙壁就行了。

修路，建造房屋砍掉的大树派有木匠手艺的弄些桌椅板凳什么的，还有最重要的炕，不然空荡荡的房间不好看捏。

一个月以后，什么都处理好了，抓阄分房！一家一间！反正房子都是一样的，当然冯全这个大boss要住大点的还是独体别墅，他不是人，是神，他例外，大家都很理解。

住的问题终于弄好了，吃就简单了，考虑到众口难调，每个大楼住500人左右，就在锅炉房旁边弄个大餐厅吧，大锅菜免费，小炒象征性的收点钱，都不容易。营业时间一天12小时就够了，这个时期没什么夜生活，吃完晚饭老人小孩都早早睡觉了，年轻的不管结没结婚都就那一点破事，男的女的没什么两样，谁不知道谁啊。

轮到开工厂喽，开店简单实用点的吧，造航母也没那材料呀。吃的弄点腊肉，肉干，火腿肠工厂吧，能贮存，打仗或再赈灾什么的肯定大有用武之地。

据称宋朝大破金兵的宗泽于无意中所发明了火腿，因为他是金华义乌人，所以金华火腿才这么有名气，不过不是用火烧得，而是用松烟熏的。其他火腿大同小异，都是以以畜禽肉为主要原料，加点淀粉，然后再加入食盐、糖、酒、等调味品、葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等香辛料等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成的。肉质细腻、鲜嫩-爽口、携带方便、食用简单、保质期长，打仗时让士兵多带点，既方便还有营养。

腊肉其实是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。就是生肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力很强，能延长保存时间，还有股特有的风味，长期保持香味，还久放不坏，牛肉猪肉羊肉鸡肉都弄点吧。

火腿以及腊肉很多人本来就会，不会的一说就明白，冯全还想来点方便面。前世冯全曾经在宿舍吹牛，“20以上的人谁没吃过100袋以上，我跟他急。”其实吃多了就不愿意吃了，好久不吃，还想，做人真麻烦。

牛肉干什么的历史更长，被当做远征军粮，贮存时间长，背在身上，随手就能吃，还能及时补充体力。

这些人都留了下来，冯全按图索骥，找了几个老厨师，简单的说了说方便面的原理：和面→熟化→复合压延→连续压延→切丝成型→蒸煮→定量切断→油炸→→风冷→包装。

专家们经过一次次实验，终于研制成功，至于调味品用点盐，酱，胡椒粉之类的就行了，都弄好装在醋坛子里就行了，山西这方面很有优势。

过一阵子等这些工厂走上正轨这些民工就不再是农民工咧，全是有编制的正式工人，一定能顺利由传统的农业跨越式的过渡到蓬勃发展的食品工业上来。

林志玲的同学还没来啊，这里急需大批南京金陵女子文理学院的毕业生当老师呢。