国家安全地理

8. 人体需要多少硒

　　硒在人体内的含量非常少， 只有14 ～21 毫克， 尽管如此少， 但仍然有缺硒的现象。缺硒会引起许多的病症， 而我国又是缺硒十分严重的国家。为了保证人民的健康， 补硒的问题必须考虑。为此， 就必须知道人的营养中需要多少量的硒， 食物中每天能摄入多少硒， 人们还应该补多少硒？ 如何补硒等问题。

　　据营养学家研究的结果得出， 硒的生理需要量为40 微克/ 日， 建议人体硒安全摄入范围暂定为40 ～240 微克/ 日， 不同年龄有不同需要量，0 ～5 岁的幼儿， 最低摄入量为3 ～5 微克/ 日， 建议供给量为10 ～20 微克/ 日。6 ～10 岁的儿童最低摄入量为10 微克/ 日， 建议供给量为20 ～40 微克/ 天， 10 岁以上最低摄入量为16 ～18 微克/ 日， 建议供给量为40 ～42 微克/ 日。