新民镇七桥大坝十里平畴,阡陌纵横,田水如镜。自古以来,这里就是垫江有名的米粮仓。经产业结构调整,现在大坝上种植有33.3万平方米莲藕,发展起特色农业。
七桥人把田坎加高加固蓄水;开挖出一条条笔直的水沟,沟上盖水泥板,沟底排水,沟上行人,便于施肥、管理、运输;还在田中掘凿出一个个10米左右直径,深1米多的圆形大鱼池。荷田里养鲫鱼,生长快,繁殖快,产量高,鱼肉肥嫩,味道鲜美,营养丰富。这不仅获得了较高的经济效益,也为旅游事业展开了广阔前景。
莲,又名荷,亦称芙蕖、芙蓉、菡萏,地下茎叫藕。自古以来,中国人没有不爱荷的,总是把荷誉做花之君子而膜拜。文人们不仅喜欢观赏,还爱辟池养荷陶情操,常以绘画、诗歌、散文赞美荷。近代散文大家朱自清的《荷塘月色》,用工笔手法,把月下的荷塘、荷叶、荷花(形、色、香)的静态美和动态美描绘得淋漓尽致;水派作家孙犁的《荷花淀》,用拟人手法将荷叶、荷花箭描绘得那样生动、形象;古人李渔在其《芙蕖》一文中,竭力阐明荷的可人、可目、可鼻、可口、可用,荷浑身是宝,为人有用;宋代唯心主义哲学家周敦颐在其《爱莲说》中,以菊、牡丹为陪衬,将荷称为“花之君子者也”,赞美它“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”“中通、外直、不蔓不枝”的品格;北大教授、副校长季羡林在其《清塘荷韵》中借荷抒情,道出人生哲理,歌颂天地万物求生存、谋发展的强大生命力。总之,在文人的笔下,荷的形象是那么优美,品质是那么高洁,表达了人们爱荷赏荷的情致。
而今,七桥荷塘的美景,吸引游人纷至沓来。他们说:“七桥荷塘景色与众不同,太美了!”是的,七桥荷塘景色的确与众不同:一是面积大,站立荷塘举目四望,便是满目“荷深水风阔”、“接天莲叶无穷碧”之壮观;二是“白白芙蓉花,不与红者杂”,那洁白如玉的荷花高擎在绿叶之上,迎风弄姿,似乎睥睨一切,不苟且、不俯就、不妥协、不媚俗,安之若素的品格何其高尚;三是那“香远益清”的冉冉荷香,初闻则浓,细闻则淡,大有“流香暗袭人”的幽雅。七桥荷塘是一幅绝妙的图画——荷叶片片,密密层层,汇成绿色的海洋,无边无垠,浩浩荡荡;荷花千朵万朵,纵情怒放,轰轰烈烈,在碧空下,闪闪烁烁。那“叶之清香,花之异馥”,纷纷扰扰,将游人濡染得如痴如醉,竟忘了骄阳酷暑。要是雨后天晴的早晨去七桥荷塘,又别有一番风致,你会领略到“翻影初迎日”、“雨过清香发”“叶上初阳干宿露,水面清圆风荷举”的荷塘神韵;如果日暮黄昏去七桥荷塘,更有“荷香销晚夏”、“叶翻影动当砌月,花开香散入帘风”的雅韵。
来七桥观赏荷花农业,还可以在荷丛中垂钓,既尽荷兴,又尽渔兴。在荷塘周边的“农家乐”、“荷庄”、“藕店”、能吃到地道的“藕全席”、喝到、如“莲大餐”“荷花小吃”;“莲子汤”“荷叶露”“荷花茶”;果留宿,便能享受这无边的荷塘夜色,体味大自然的丰富多彩。
(谢开平)