绿色石柱

第10章 黄水民俗村

　　黄水民俗村是黄水国家森林公园的又一道独特风景。

　　整个黄水民俗村为土家吊脚楼群，墙面为仿明清古墙，户与户之间建有防火墙。窗户全部是雕花木窗，屋面为小青瓦，阳台一律吊脚，室外悬挂玉米串、辣椒串、灯笼、灯饰、牌匾等。占地8万平方米、建筑面积13万平方米，共三纵三横六条街道。

　　进入黄水民俗村，古朴的门楣窗户，精雕细刻的挂匾、招牌，包含着土家族山民悠久的文化底蕴。走进一个个民族小商店，精致的土家族花袜垫、民间根艺作品和民间书画作品琳琅满目。

　　土家族花袜垫历史悠久，名传九州，早在宋代，土家族人就能用自产的斑布制成“西兰卡普”(土花手工织锦)，花袜垫是其中有代表性的一种挑花扎绣品。购买土家族花袜垫还有很多讲究，送友人图案绣“八角回”、“四叶草”；送恋人绣有“红豆花枝”、“龙凤呈祥”；送丈夫的是“万字格”、“鸳鸯戏水”等等。时下，“心想事成”、“爱心”等现代花样图案更是品种繁多。土家族花袜垫是土家族女子智慧和情感的结晶。

　　民间根艺作品是当地土家族山民从搭建黄连棚时挖出的杂树疙头中挑选出来，再经过加工而成的民间艺术品。进入民间根艺专卖店，让人眼花缭乱。一件件杂木根艺被主人按类别、大小精心摆放。高的近2米，矮的不足10厘米，形态万千，巧夺天工：千根纵横盘结后兀生双根，一个是“龙”，有眼有须、有口有舌、有头有尾；一个是“凤”，正向着“龙”起舞，“龙凤呈祥”的主题十分鲜明。粗略统计，黄水民俗村有杂木根艺店5家，根艺作品近万件。

　　在黄水民俗村，还可买到当地老农用深山白夹竹精心编织的花背篓、小竹篮、筲箕和用青石精雕细琢而成的石擂钵、石龟、石狮等民间工艺品。同时，黄水民俗村也是少男少女购买时尚用品的中心，化妆品、发饰、电子小商品、文化衫，应有尽有。

　　黄水民俗村更是一座“美食大观园”。

　　黄水民俗村

　　菌子宴是黄水民俗村久负盛名的民间佳肴，如果选择中餐，火爆菌子、油酥菌子、凉拌菌子、菌子炒肉丝、菌子炒鸡翅、菌子豆腐汤、菌子肉片汤……满满一大桌，全是菌子且花样不同，让人食欲顿生。如果是晚上或秋冬时节，小区内外到处飘逸着菌子火锅的天然清香，牛肝菌、大脚菌、千夫头、九月香、鸡脚菌、黄丝菌、枞树菌、青菌……几十种只有黄水才能如此齐备的野生菌把滚烫的火锅围得热气腾腾。倒两盘入锅，再侃两段民间神话，菌子早已熟透，夹一个放进嘴里，尽情享受大自然的恩赐，回味无穷。据医学家介绍，食野生菌子有促进人体新陈代谢、增强体质、养颜美容等多种功效，被誉为“卫生食品”、“绿色食品”、“保健食品”。游客到黄水民族小区休闲度假，“品野生菌宴，赏土家风情”是一种莫大的享受。

　　民俗村一角