石柱多银杏树,尤其在沙子、洗新等高山地带,成群的高大古银杏树矗立在村庄周围,煞是庄严壮观,也是土家山寨的一大奇观。
银杏树俗称白果树、公孙树,因其长寿、典雅、圣洁,被尊为“圣树”,所以人们常将银杏种植于寺庙、宫观之中,或选择在古银杏树旁建寺观。银杏古称“鸭脚木”,因其叶子很像鸭脚板而得名。宋初开始入贡时,嫌鸭脚木名字不雅,才根据其种子形状似杏、成熟时外壳为白色的特点,重新取名为“银杏”。在民间,它又名“公孙树”,意为生长缓慢,爷爷栽树,孙子才能收获果实。在我国古代,银杏倍受珍视。据记载,世俗生活中,其种核(白果)喻为纯洁、圣洁的象征,被奉为国家外交的礼品,或君子之交的达情信物。
银杏
银杏
石柱银杏种植历史悠久,县内海拔600米以上的地区遍布银杏林,150年以上树龄的古银杏就有220余棵,年产银杏果250耀300余吨。位于洗新乡丰田村田坪组的银杏“树王”,高32米,胸径2.03米,冠幅25米,年产银杏果500公斤以上。
银杏是集果树、风景树、用材树为一体的优良树种,因体内含多种抗病虫害的生物活性物质,极少有病虫害发生,还有较强的抗环境污染能力,其种子和叶都具有较高的药用价值。近年来,石柱在采取有力手段保护经济价值和观赏价值都极高的成片古银杏树的同时,积极引进外地优良银杏树种,大力发展银杏经济。目前,已种植成片银杏林5万余亩。石柱银杏颗粒大而饱满,市场前景极为看好,广东、广西、福建、浙江、上海等地客商纷纷来此订购。