尤溪农耕文化荟萃

第十二章 卢公的传说

　　卢公，相传是延平府（今南平市）人，早年出家为和尚，得道成仙，常常云游四方来到联合一带。这里至今还流传着许多卢公的神奇故事。

　　（一）红泥鳅

　　在尤溪联合乡连云村有一丘梯田里，生长有一种罕见的红泥鳅，并且也只在卢公当年耕种过的那丘田中才能找到。

　　相传，有一年卢公到连云替一户只有一对老夫妻的人家种田。东家婆见他勤手快脚很喜欢他。有一次，她特意红烧了几尾泥鳅，悄悄地夹包在卢公的饭团内，让他带到田里去。

　　到了中午开饭，卢公拿饭团咬了一口，咦，不对味，仔细一瞧，饭团里躺着几条香酥酥的红烧泥鳅。可惜卢公生来吃素，不吃荤腥，只好将泥鳅倒入田中说道：“你们就安身这儿吧。”话音一落，红烧泥鳅活了，扑棱几下游走了。

　　从此，这里有了我们今天见到的可爱的红泥鳅。

　　（二）芦根草

　　联合下云村有两丘紧挨的水田，上丘田不见半根芦根草，下丘田却纵横交错地长满了芦根草。传说，这是卢公发了一次脾气造成的。

　　时值开春，田埂上长出了一根根芦根草，其尖之锐，宛若针芒。卢公干了半天活，觉得累了，想坐在田埂上休息片刻。不料，P股刚一坐到田埂上，就被芦根草的尖尖狠狠地扎了一下，痛得卢公直跳起来，倒吸口凉气。卢公气恼地将草一把拔起，道：“好你芦根草，今天要不看在咱们头上同顶一个‘卢’字，我叫你断子绝孙！”说完生气地随手将芦根草甩到下丘田中。

　　好了，从此下丘田就尽长芦根草，而上丘田却变得片草难寻。

　　（三）倒毛鸡

　　年关迫近，在下云村干了一年的卢公想回家过年了。东家婆很舍不得他走，但又挽留不得。临别的前一个晚上，东家婆悄悄宰了一只母鸡，煮熟切好，包在卢公干粮袋内，给卢公路上充饥。

　　第二天清早，卢公与东家依依不舍地分别了。走了几十里，他觉得肚子有些饿了，就解开干粮袋拿干粮，谁知竟掏出几块香嫩油光的鸡肉来。卢公心想，这公鸡是东家婆辛辛苦苦养大的，过年还要用呢，再说，自己是吃素的，也不能吃鸡肉。于是，他急忙赶回下云，见到东家婆便问：“您杀的鸡，鸡毛在哪？”东家婆惊疑地从屋外找回鸡毛。卢公不由细说，快速地将鸡肉拼成原样，然后抓起鸡毛就往鸡身上插。糟糕，他忙中出错，将鸡毛全插反了！因此，鸡虽然给他吹口气又活了，但鸡毛却反着生了。从此，下云有了一种形象独特的倒毛鸡，现在这种鸡家族颇望，久负名声。

　　讲述者：卢钟国

　　搜集整理者：卢洪建