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酒后真言 ~ Avalon Napa

(2021-06-20 13:36:13) 下一个


AVALON
Cabernet Sauvignon 2009
Napa Valley

此酒庄说它只专心酿制赤霞珠葡萄酒,不造其它酒。
倒出来的石榴红液体,静态时散发着接地气的金属的锈蚀气味和烟熏气息,晃动后的酒精气息带着橡木和浓可可的气味直涌嗅觉,好不刺激。
和顺的入囗感觉,当你让酒液在口腔里打转时,却迎来了一个下马威,强烈的单宁刺激让人没有时间仔细思考品味,但给你留下了无限的回甘空间,脑海里想起了黑樱桃和红莓,遇到了蔓越莓和黑李干,又好像在那里烟熏火燎的烧串 ……
确实是与众不同的赤霞珠,喜欢 !

 

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阅读 ()评论 (12)
评论
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 俺可不敢自诩了,墨才女过誉了 :)
momo_sharon 回复 悄悄话 品酒师!
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'ConnieTT' 的评论 : 必须的 :)
ConnieTT 回复 悄悄话 你过了一个很幸福满足的父亲节
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '冬里萤火' 的评论 : 感谢萤火千里迢迢的祝福 :)问安 !
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿 !
喝酒,俺是被它的健康指数忽悠的,俺只是量力而为,循规蹈矩地做着力所能及的事儿已 :)
冬里萤火 回复 悄悄话 送来迟到的父亲节祝福!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '秋水天长' 的评论 : +1

你家酒要喝掉多少银子啊,哈哈哈。父亲节快乐!
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 就这,俺是不是太实在了 :)
spot321 回复 悄悄话 喝红酒延年益寿!
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '秋水天长' 的评论 : 谢谢秋水,您吉祥 :)
秋水天长 回复 悄悄话 美酒美景,真言父亲节快乐!
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