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秘鲁飘行(3)水果篇

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昨夜太短,未曾幸福相守, 明日太长,疑问天长地久? 那, 何不让我们暂时放下忧伤,收获这幸福的水果? 

请不要告诉我水果内在的维生素, 也不要告诉我她外表的价值, 我知道水果的色彩和甜份足可以让贪婪者心满意足, 克制者狂热不已,孤僻者热情奔放, 热情者胆大妄为, 道学者欲罢不能......

因为丰富的地理和气候形态,由西向东分为热带沙漠,高原和热带雨林。秘鲁境内有着多样性的植物。博物馆中展示了主要水果和植物。

 

 

从来, 遇到甜蜜没有人可以自拔, 水果的甜蜜就像初冬的太阳, 梦里的大海, 清晨的柠檬水和第一次的相见......可惜已经过了甜蜜的年龄, 只剩对生活的热情了, 那就让我们看看秘鲁有哪些流行的水果吧。

永远最爱的芒果。第一种和澳洲芒果相似,但是比之香, 较之细。第二种是当地的肯特芒, 多汁, 纤维较多, 适合榨汁。第三种是路边小摊的小芒果,严重推荐。大个的芒果基本一个一磅吧。价格4.99-6.99 索尔每公斤。

 

一个小经验, 留两把飞机上用的塑料小餐刀。 是两把哈,第二把为了防断。 如此, 不假思索的怦然心动, 迎刃而解。 不愿自拔的白日梦想, 现实复制......

 

是的, 芒果旁边的就是鼻涕果, Granadilla, 西番莲果, 百香果。 秘鲁的这种passion fruit,品质一流,个大, 清香, 微甜。 每一次的感觉都是和一位长相完美的妹子亲吻, 那种吸入的轻柔, 咬籽的贪婪.....你说人生何求?

 

下面这个千万千万不可以多吃的, 万一在旅行中也飞长如斯,不太好办吧?

 

其实基本上,秘鲁所有的水果都吃过。 但是有时候重新的体验是截然的不同, 因为你的时间变了, 空间换了,一样的输入, 输出并不一样。Tuna 和 Chirimoya 就带来了这样的感觉。不得不偷偷承认以前吃过的仙人掌果就是一团狗屎, 更纳闷自己以前吃过狗屎?

 

一颗可能接近1KG的释迦果, 少了甜味, 但是却多了很多的果味和Juice. 

 

 

看来水果的评判不能以单一的甜来衡量。淡雅清香的Pepino再次充分体现了这个评判的原则。你见或者不见,我的优雅就在这里, 不悲不喜。你爱或者不爱, 我的清香就在这里, 不增不减

 

而香蕉, 依然在秘鲁扮演着大众情人的角色

 

当然, 有的水果介乎蔬菜和水果之中。 也完全同意马, 驴子, 骡在植物界中等同的分布。Cocona 和 Lúcuma是尝试过比较失败的水果, 感觉更适合于蔬菜的操作。

 

走得太猛, 自然回拉。 只是牛油果油腻依旧, 火龙果爆甜依然。 差强人意的菠萝自然无法媲美台湾的凤梨。

 

也看看常规武器吧, 葡萄, 西瓜比较本分, 蜜橘是安第斯的特产, 苹果是美国进口4字头改基因的。

 

再看看市场中卖的比较普遍的瓜果蔬菜吧, 下面白色的小蛋是安第斯山上的土豆干.

 

还有好几样水果市场上不常见, 但是在圣佩德罗榨汁摊上见过. 看到那黄色的像小西红柿的小球了吗? 还有松果似的Aguaje, 最可惜的是在Pisac见过一次长得像超大豌豆似的中间白色的Pacay, 一转眼, 在其它的地方就再也没有见过了.

 

太多的水果, 必然有更多的果脯. 推荐芒果干和玉米粒。

 

水果餐

 

弱水三千, 只一瓢饮. 其实超喜欢的是下面的这个安第斯的玉米......

 

 


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fromsilkroad 发表评论于
音乐欢快好听,“水果的甜蜜就像初冬的太阳, 梦里的大海, 清晨的柠檬水和第一次的相见”写得有文采!!
此恶要吾持久 发表评论于
是吗? 还没有看见过8字头的.....那4字头代表?
dudaan 发表评论于
好文,但四字头苹果不是转基因的吧?
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