前院种草种花，后院种菜种瓜
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(2022-08-20 05:53:20)
蔬菜长得好，肥料是关键。植物的正常生长，必须有14种养分。我们知道，含其中一种或者多种养分的物质就可做肥料，所以肥料有很多种类，五花八门。鸡粪是庭院种菜最常用的肥料之一。鸡粪含有蔬菜正常生长发育的所有14种养分，鸡粪是一种很好的有机肥。鸡粪的最佳施用方法是在翻地的时候混入菜地，给蔬菜做基肥。鸡粪的缺点是见效慢，不像化肥那样一施到菜地就能[阅读全文]
(2022-08-13 05:48:55)
朋友，你听说过神奇的浴盐吗？你听说过浴盐对蔬菜的很多好处吗？我想答案是肯定的。
今天，我们一起来看看浴盐到底是什么，看看浴盐神奇在哪里，或者说浴盐根本不是什么神奇的东西。
浴盐也叫泻盐，英文叫做Epsomsalt，最早在英国一个叫做Epsom的小镇被发现和开发。早先的浴盐都是天然的矿物质，但后来资源慢慢枯竭。现在市售的浴盐都是人工合成的。
浴盐是一[阅读全文]
(2022-08-06 05:50:11)
你在菜地里用人尿做肥料吗？今天，我与朋友们一起来剖析人尿这个古老的肥料，看看人尿有哪些优点，哪些缺点，以及是否值得收集尿液作肥料。在后院菜地用不用人尿作肥料，最终的决定权当然属于你。我这博文的目的是提供一些客观的科学资讯，供你决定时参考。我们先来看看人尿的成分。人尿成分复杂，含有3000多种化合物，但其主要成分是水，占95%【文献1】。除此之[阅读全文]
(2022-07-30 05:46:43)
在美国和其他很多国家，后院养蜂的人越来越多。这几年我也迷上了养蜂，养蜂的热情就像庭院种菜一样高涨。植物流蜜季节结束之后，就可以开始割蜜了。割蜜是很辛苦但又特别开心的时候。闻着蜜香，人仿佛年轻了好几岁。在这篇博文里，我请朋友们看看蜂蜜是怎样收割的。了解蜂蜜的收获，可以帮助自己买到更健康更好吃的蜂蜜。我今年养了6箱采蜜用的蜂群。到收获蜂[阅读全文]
(2022-07-23 05:30:21)
莴笋是喜凉蔬菜，四季如春的地区常年可以种植。在美国北方和加拿大，莴笋一年种两次。春天种春莴笋，秋天种秋莴笋。
莴笋和其他蔬菜一样，既可直播也可育苗。育苗和直播相比，最大的好处是容易管理，譬如说下冰雹下暴雨的时候，可以把育苗盆搬到室内躲避一下。直播在菜地里的莴笋就没办法了，有时候会全军覆没。因此我建议菜友们，特别是种菜新手，种莴笋最[阅读全文]
(2022-07-16 05:46:14)
美国北方的7月份，春菜已经收获完毕，夏菜正在院子里生长，葡萄开始挂果，蜜蜂忙着采蜜。农家小院一片欣欣向荣的景象！7月还很热，但秋菜播种的准备工作应该开始了。在这篇博文里，我向朋友们介绍7-8月份有哪些农事。希望朋友们抓紧时间行动起来，以确保秋菜大丰收！我先讲7月份有哪些准备工作需要做，再讲7月份能种什么蔬菜，8月份能种什么蔬菜，最后简短地介绍[阅读全文]
(2022-07-09 06:06:16)
到了7月份，菜地里的番茄慢慢开始成熟。自己种的番茄，比商店里买的好吃太多！很多自己种过番茄的人，从此再也不买商店里的番茄了。番茄是相对容易种植的蔬菜，在菜地里撒两粒种子就能收到不少番茄，但番茄的病虫害也不少，如番茄蒂腐病（脐腐病）。看到番茄一天天长大，然后拿起来一看，番茄的顶端是烂的。快到嘴的鸭子飞了，很是失望。我今天在这里分三个部[阅读全文]
(2022-07-02 05:40:02)
有一种对蔬菜花卉果树危害很大的害虫，大家都非常熟悉。这种害虫的英文名字叫做Japanesebeetle。Japanesebeetle的正规中文翻译是日本金龟子，但大多数海外华人都叫它日本甲壳虫。有人说这几个字不读jiǎkéchóng，而应该读jiǎqiàochóng。实际上，这三个字的正确读音是jiǎkuóchóng。不过，我平时都读日本甲壳虫(jiǎkéchóng）的。虫子的读音虽然[阅读全文]
(2022-06-25 05:52:47)
不管在中国还是美国，转基因食品都越来越多。转基因食品的争议很大。有人认为转基因不转基因无所谓，没有区别。有人则把转基因食品当作毒药，坚决不让转基因进门。吃不吃转基因，这是个人的选择，都应该受到尊重。不管你吃不吃转基因，知道哪些是转基因是非常重要很有必要的，这样就可自己决定买不买这些食品，吃不吃这些食品。那你知道美国最常见的转基因食[阅读全文]
(2022-06-18 05:44:30)
蔷薇科的植物我们大家都很熟悉。常见的蔷薇科植物包括海棠、苹果、梅花、樱花、李子、桃子和很多花卉。蔷薇科里最有名的花卉就是蔷薇属的玫瑰、月季和蔷薇。蔷薇属的学名是Rosa。
生活在国内的人，通常很清楚这三种花卉的区别。我曾指着很多人叫“玫瑰”的花，问过中国很多地方的居民：你种的是什么花？他们会毫不犹豫地告诉你：月季！
在西方，玫瑰、[阅读全文]
