高血压病人的饮食，运动 ZT
俗话说，病从口入。减肥就是要控制饮食、调整饮食结构。肥胖儿童每日摄入的热量不超过１３００千卡，提倡食用富含膳食纤维的食物及粗粮等低热量的食物，多食用动植物蛋白质如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等能保证身体生长发育所需的氨基酸，限制脂肪的摄入，少吃肥肉、奶油蛋糕、汉堡包、炸鸡块等。同时，要尽量少吃咸菜、腐乳、咸肉等腌制品，因为钠盐摄入增加２倍，高血压病的发病率亦增加２倍。
多运动有利于降血压。运动有利于多余热量的消耗，使新陈代谢良性循环。注意从小的运动量开始，逐渐增加，对于适合自己的运动要长期坚持下去，年龄较大者选择低强度的运动项目，如太极拳、健身操、散步１５分钟或１小时、缓慢游泳、慢跑等。
尽量少抽烟。吸烟被证明是脑卒中、冠心病的最重要的危险因素之一。吸烟咳促使肾上腺素增加，动脉硬化，心跳加快，血压升高，而且尼古丁影响降压药的疗效。
高血压是一种需要终生治疗的疾病，做到运动和节食，加之始终保持一个良好的心理状态，劳逸结合、心情放松，降血压就会事半功倍。
有规律体育锻炼有助症状缓解
坚持有规律的体育锻炼有利于血压下降，提高心肺功能，减少精神压力，促进高血压病患者康复，缓解症状。
专业人士指出，高血压患者应坚持进行有氧体育运动，每周至少锻炼３至５次，每次３０分钟左右。如持续运动３０分钟有困难，可分多次进行，每次运动１０至１５分钟，每天累计达３０分钟也可。患者可根据自己的身体状况、个人喜好和实际条件，选择合适的运动项目。可选择散步、快步行走、慢跑、骑车、爬山、太极拳、健身操、跳舞等，不宜选择过于剧烈的运动项目。
体育锻炼应因人而异，以运动后不出现过度疲劳或明显不适为限。运动强度应先弱后强，只要达到有效心率范围即可，使心跳不超过最大心率（最大心率＝２２０－年龄）的６０％。对于年龄较大者，血压较高或有其他并发症者，应根据具体情况适当减少运动强度，尤其避免运动中发生意外。急性期或严重心脑血管疾病患者，应暂时停止体育锻炼。
高血压饮食
饮食是预防高血压、缓解高血压症状、延缓高血压进程的重要环节。“在此种环境中，用此种方式生活，就得此种病痛” 这是对高血压甚至对许多疾病都具有解释作用的描述。反过来思考，得了这种疾病，立即审察自己的生活方式并加以改变，疾病就会朝好的方面转化。关于高血压饮食用一句话劝说高血压患者，叫做“管住你的嘴”。肥胖和高血压结伴而行，肥胖来源于营养过剩和疏于运动。血脂是高血压的原凶，而血脂靠饮食可以很大程度的调节，因此说，饮食是高血压的重要环节，是预防、缓解、延缓高血压及其症状的重要内容。
高血压饮食归纳讲就是：清淡、低脂、低盐、八成饱。
1. 三餐
饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
2. 低盐
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
对于已经发生高血压的患者，限盐也是有益的。实践证明，在高血压的早期或轻型高血压患者，单纯限盐即可能使血压恢复正常。而对中、重度高血压患者，限制盐的摄入量，不仅可提高其他降压药物的疗效，还可使降压药物的剂量减少，这样可大大的减少降压药物的副作用和药品费用。所以，不管是从预防高血压的角度，还是治疗高血压患者，限盐都是有益的。
3.高钾
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
４.果蔬
每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
研究表明，每日补充维Ｃ，可以显著地降低高血压。补充维Ｃ的量，应为每日５００毫克。这项研究由波士顿大学医学院和俄勒冈州立大学的科学家共同进行，并由国家健康学会支持下完成的。高血压是一种世界范围内的疾病，严重时可以导致心脏病和中风。科学家们认为这是一项具有重要意义的发现，尤其是对于血压偏高的病人，可以和大夫配合，把血压降到可以接受的范围之内，而且没有通常药物具有的副作用。不要小看每天只需少许钱的维Ｃ，它和某些降压的处方药一样灵。在试验中，每日服５００毫克维Ｃ，一个月后，高压低压都降低了９％。大约来说，病人的高压从１５５降到１４２，低压从８７降到７９。
近年来，国外兴起“水果疗法”热，科学家们运用水果防治心血管病，并可阻遏致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。橘含大量维生素 C 、枸橼酸及葡萄糖等 10 种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。苹果内含苹果酸、枸椽酸、维生素 A 、 B 、 C 等 10 多种营养素。常食苹果可改善血管硬化，有益于食盐过多的高血压患者。香蕉含淀粉、果胶、维生素 A 、 B 、 C 、 E 等物质。能清热降压，利尿解酒。荸荠含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素 C 等多种营养物质，药用鲜荸荠有良好的降压和化痰作用。山楂能扩张血管，降低血压，降低胆固醇。从波萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类风湿。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。鲜梅富含枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，有降压、安眠、清热生津作用。
芹菜：有良好的降血压作用，尤以芹菜根煎服为佳。荸荠、海蜇头：各一至二两，洗去盐份，煮汤饮，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用。菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素 B 、 C 、 D 、 K 、 P ，可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。绿豆：适量装入猪的苦胆内，阴干研粉，每次一钱半至二钱，一日 2 次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压。
５.补钙
有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。另经证明每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益，多种菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有丰富的钙和镁。
６.补铁
研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血
７.饮水
天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。
高血压茶疗:
高血压是中老年人一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用 3 克左右泡茶饮用，每日 3 次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果 1 — 2 枚泡茶饮用……
高血压病人的自我保健要做到“二多、二少、二坚持”。
所谓“二多”：要比一般夫多睡一些，晚上睡足八小时，并坚持午睡。睡眠可以降低血压；
每日比一般人多吃一点蔬菜、水果和豆制品。这些食品中含有维生素C、亚油酸等能保护血管的物质。
所谓“二少”：少吃盐，每天食盐摄入量要比正常人减少一半，多数病人只要低盐饮食即可降低血压；
少生气，不发怒。病人一动肝火可使血压骤然升高，容易诱发意外。
所谓“二坚持”：就是坚持长期按时服药，使血压保持稳定，不要高出150∕95毫米汞柱；
坚持定期测量血压，做到心中有数。
