将我的博客复制一份至《海外博客》
由于数据量较大,请您耐心等待复制完成
2014 (27)
2015 (39)
2016 (5)
2020 (88)
2021 (138)
2022 (46)
2023 (59)
2024 (50)
回复 '湾区金头脑' 的评论 : 照片先转正,save 到desk...
回复 'xyz66' 的评论 : 因为有些照片是原装的,有些是...
博主游记内容丰富,可是许多照片杂乱无章,质量不高。...
正
熟悉的地方,神仙都喜欢的地方。谢谢分享!
逛得真细!:)
书店都改成金店,百货公司变成购物中心
18年去过那儿打卡,没啥感觉
广州呆了四年,没去过北京路。呵呵
老字号一旦被收全然没有自己孩子的感情了。。。。。
几年前,我们曾去了湾区大学城Berkeley (伯克利)的一间埃塞俄比亚餐厅吃饭。
埃塞俄比亚最常见的主食是用发酵过的苔麸面糊制作的英杰拉饼,搭配许多称为“沃特”的炖煮。用直径约50厘米的英杰拉当作盘子盛装上面的各种炖煮,食用时另外撕英杰拉来沾取上各种炖煮。待上面的炖煮吃完后,再吃底下的英杰拉。炖煮的种类繁多,包括蔬菜、豆类、以及加了大量香料的肉类。
埃塞俄比亚的基督正教、伊斯兰教、和犹太教都保留了希伯来圣经定下的传统,不食用猪肉、螺贝类以及甲壳类。为了回避动物油和奶油,埃塞俄比亚菜也发展出许多植物油,包括芝蔴油、红花油、以及小油菊油。
由于宗教因素,埃塞俄比亚菜中有非常多的严格素食料理。
埃塞俄比亚人徒手进食,并且只用右手拿食物。