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有鸡翅陪伴的,就是幸福的童年!节日快乐!
回复 '艾唱' 的评论 : 端了去吧 : )
我最爱吃虾,这道菜要试一试。大美花。
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 原来是这么回事啊,哈哈哈...
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖冬善解人意,且举一反三...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 为菲儿把菜名儿改为 ~ 孔雀...
回复 'Once-always' 的评论 : ”虾花“ 是那里的方言?...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 最近走访了一个茶花园,拍了...
回复 'Once-always' 的评论 : 密不过一如继往 :))
回复 '菲儿天地' 的评论 : 装在孔雀开屏的盘子里就叫孔...
菜脯波菜
腊肠莴笋
干煸地瓜四季豆
鸡肶菇烧豆腐
生菜烩鲜冬菇
黑椒芦笋斑球
豉汁豆腐蒸立魚
鸡肶菇烧豆腐 之俺做
主料:鸡肶菇,豆腐
配料:随意,主要是配颜色
调料:盐,糖,豆瓣酱,蠔油,豉油,胡椒粉,料酒
飞水后的鸡肶菇,用薑蒜起鑊,落料酒爆香,加豆腐(俺用老豆腐)加适量鸡汤或水,猛火烧开,加调料,做豆腐俺用豆瓣酱,少放点盐和其它,糖不能少。烧开加配料,勾薄茨,讲究的可放尾油,装盘上桌 :)
如此这般,挺家常的 :)