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2023 (1698)
2024 (352)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 反正就那么多顿了,不浪费每...
准备上你家搭伙,天天吃这么丰富!
回复 'Mmom2269' 的评论 : 是乳糖?平时喝牛奶也拉肚子...
我也喜欢这个可家里有人一吃就拉是咋回事?
回复 '湖中小岛' 的评论 : 谢谢小岛!
回复 '天真的我' 的评论 : 天真也来了,欢迎!你看我技...
这几个菜小闲做得太精致了,暖心养胃,大赞。回头学着...
清凉,清谈,夏天的佳肴。
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是啊,每人一根小黄瓜,两个...
用小水萝卜切丝做菜码好主意啊!
这家店只有几个主菜,嘉义鸡肉饭、卤肉饭、芝麻凉面、红油抄手...
这样的:
今天女儿说起来,我山寨一下。
我没买新鲜切面,凑合用的干面,
也没有带皮五花肉,用的绞肉做的卤肉饭。
凉面的调味我比馆子里的还多一点新蒜泥和花椒油,是我妈妈的做法。
其它就是芝麻酱、酱油、米醋、糖、红油。
这几样的搭配,从多到少,依次是芝麻酱,米醋,糖,酱油,红油,蒜泥,花椒油。
味道调出来是酸甜麻辣咸蒜的复合口味。
黄瓜、樱桃萝卜,薄片,盐煞水,白米醋和糖腌一会,攥水。