中药铺及平喘汤引发的联想

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某日在缅街办事,信步走进一家叫“嘉合堂”的中药店。它吸引我的,是它门口一排排的玻璃小橱,小橱里散装放置着“川贝金桔”“咸橄榄”等蜜饯食品,它们引发我幼时少时流连在副食品店柜台蜜饯柜台的回忆。于是我进去购买一些,进而观察这家铺子,并引发一些联想。

这家店铺大约是香港老移民开的,在缅街很久了,但我多年来从未走进去。why?它店铺门脸很小,大约1。8米宽,很窄小进深较深。我进去各种蜜饯各称了一点,走进最里面收银台,发现它还有中药柜台,小小的,能有二三十味中药抽屉,顶上放着胎菊罐子等。我继续四下查看,发现很多有趣东西:如散装的生姜冲剂,散装的酸梅粉冲剂(十个一小包装在家用snack收纳袋里。还有香港产葛什么名号的草药冲剂,及北京同仁堂的各种名贵中药及中成药/药茶。反正就是家常用的中草药产品,东西不贵,小包装,很贴心。我又买了一包“补肺顺气化痰汤”的店家自配草药包,就离开了。



我在另一家较大中药铺也买了散装香菇,红枣等。看着讲广东话的六七十岁的老板一身朴素工服,同样六七十岁的固执伙计花白稀疏的头发扎着马尾辫,跟我说这不能那不能。心里笑了。这两位怎么这么像我在印刷厂时的香港老板,又敬业又固执,还小小有点高傲,说着同样口音的港普。蛮有意思!

转回身,我就在思考为何我觉得这些中药铺不管大小,我都觉得不适应现今的形式。首先是店铺位置,大多只在缅街上开得集中,相互竞争激烈,而在离缅街稍远的纽约其他区域,绝无仅有(如我就看见,现在中国人较多的小颈镇主街,开了一家参茸海产店)。这说明中药店的老主顾,还是主居纽约三个华埠的老移民们或愿意到华埠采办这类物品的中国移民们。而华埠,是以停车不便,人流密集,街道狭窄为特点的。像我,来采办一次东西觉得累得慌。各家店铺,货品所长项目不一,你得逐一去逛。又多有信用卡刷卡额度最低限制,诸多不便。

我在中文电视上看见洛杉矶那边有什么较大参茸行,在电视上有广告,愿经办各种中药铺产品的网络销售和外地邮购业务,似是新一代中药店铺老板的经营做法。

我进入中药铺,像是接受中国文化的洗礼:所有我从小听闻的各种食补药补物料,一应俱全。甚至全华人世界,亚裔世界,你能听闻过的好物料都有。如人参制品香港的/台湾的/大陆的/东南亚的/美国的品牌,全都有。甚至连日本的Tiger Blam,那里都有。而且,许多中药及中成药产品,其logo 设计和包装设计,都很中国,有些都沿用了几十年。老牌子!老字号!看着它们,会让人不由得想起中国各地名贵中药,名贵物产。

但这些中药铺的未来,会是怎样呢?这一辈老移民老板还做的了几年?年轻一辈,他们的子孙,家里有铺子,来美几十年,经济都不错,肯定都读大学,走进美国人大公司晋升的路子。谁会愿意学这些中药中成药的药品业务知识?谁会跟进店的各种老人家漫谈人参的好坏?夏枯草的药效?

这些产品只会也只能卖给中国人。市场就那么大。像我,也只是在有空有兴趣的时候,才想起喝一点消喘茶。平时都忙忙的,补啥补的?顾不上就不弄了!

晚上在家煮平喘茶的时候,我又想起了一个人。那人是二十年前西安一位中医大师,我曾在他那里问诊开药。今儿就乘兴回忆一下他。

那大师叫“吴金桥”或大约这名字,在西安是赫赫有名。二十年前,他家在西安大差市附近一条小巷子里有个三层小楼。一楼约三四十平方,有长长柜台,后面是有几百个中药抽屉的中药柜。二楼是门诊间,老先生平日在大医院专家门诊,一般一周只来周日一天,约看诊到两点。每周六,一楼排队放号,100元人民币一位,放号60~80个。周日,大家都早早来楼下候着,等叫号的叫到自己。上得二层来,就见吴医生头发雪白,气色极红润,慈眉善目地慢慢问诊看病,像极了传说中的太极仙人-即用中国传统养生术保养极好的老人家。

有时也很意外。

 有次我和我家属一起瞧病。我家属细述病况。只见吴先生忽然拿出一个针盒,掏出一枚两寸长大大的银针,直接按着从他头顶部顺着压下去,过一会儿又慢慢抽出来。。。我被吓了一跳,心想这要是把病人扎坏了,可怎么收场?但那吴医生笑咪咪地收好针,给我家属开了处方就诊断完毕了。于是,我俩各自在楼下抓药,再各自在家煎药服药,确实挺有效果。不过就是一点,我身体的毛病是肺不太好,他另外毛病,服用吴先生药剂期间,各自状况都有好转,但药一吃完,毛病又回来了。一来二去,我也知道了,这肺部较弱的状况是伴随我终身的,我也不肯能终身服用他的药方。找老先生看病拿药蛮麻烦的。就顺其自然,多锻炼增强体质就是了。

我母亲过去的工作就与出口中草药/土产品(茶叶/香菇/木耳/辣椒干/蕨菜等等)有关。故而看中药铺伙计把大编织袋(进货包装)分装成一磅计量的小包装,我就想起他们手抓鼻闻嘴尝的验货方式。很久远了,也很古老。。。

中药铺的将来会是什么样呢?中医师怎样在国门外行医呢?我保留着这样的疑问。

仅以此记。

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