Elia
310MainStA
Pleasanton,CA94566
☎(925)399-6921 希腊的圣托里尼岛(Santorini)，人生必去的十大景点之一。 壮观的白墙蓝顶，与蓝天、碧海、和白色沙滩融为一体… … 位于Pleasanton的希腊餐馆Elia， 老板从当地集市淘来宝贝，惟妙惟肖地复制圣托里尼… 希腊美食、美景、加上温馨的服务…
室外用餐…
餐馆的迎宾小姐，甜[阅读全文]
最新文章
文章分类
归档
2007 (91)
2008 (75)
2011 (59)
2013 (41)
2014 (87)
2015 (41)
2017 (48)
2018 (51)
2019 (89)
2020 (142)
2021 (126)
2022 (148)
2023 (119)
博文
(2023-04-09 17:40:16)
Elia
310MainStA
Pleasanton,CA94566
☎(925)399-6921 希腊的圣托里尼岛(Santorini)，人生必去的十大景点之一。 壮观的白墙蓝顶，与蓝天、碧海、和白色沙滩融为一体… … 位于Pleasanton的希腊餐馆Elia， 老板从当地集市淘来宝贝，惟妙惟肖地复制圣托里尼… 希腊美食、美景、加上温馨的服务…
室外用餐…
餐馆的迎宾小姐，甜[阅读全文]
(2023-04-08 15:56:44)
五谷渔粉
34129FremontBlvd
Fremont,CA94555
☎(510)320-3388 五谷，即稻、黍、稷、麦、豆是也！ 五谷制粉，有黄、白、黑、褐四色… 汤鲜，粉Q，鱼片滑… 饱口福，兼养身益寿… … 11点40到达餐馆，周围靠墙的桌子都满了，中间一排还空着… 走的时候，大约有10个人在等位子… 老板叫坐在靠门的中间座。我们觉得地方小[阅读全文]
(2023-04-05 12:06:35)
SilvaBakery
18563MissionBlvd
Hayward,CA94541
☎(510)278-3322 有人说SilvaBakery的葡挞在湾区是最好的，最接近葡萄牙本土的口味… 有人甚至说湾区的葡挞都是这家店供应的… 我去过葡萄牙，但没吃过那里的葡挞… 没去过澳门，所以也没吃过所谓正宗港澳版的葡挞… 在香港既没吃过蛋挞、也没吃过葡挞… … SilvaBakery位于一个萧条[阅读全文]
(2023-04-04 08:48:07)
大量巧克力和可可粉，却极少面粉… 润、滑、浓郁、香醇的诱惑，如何抵抗… 来源：古典巧克力蛋糕，材料和做法均做过调整。 材料(8英寸烤盘)： 130克巧克力 135克淡奶油 100克黄油 6只鸡蛋 180克白糖 40克低筋面粉 80克可可粉 少量糖粉(可省略) 准备工作： 鸡蛋在室温下回暖。 把面粉和可可粉一起过筛5次。 准备巧克力： 把[阅读全文]
(2023-04-03 08:29:34)
LeftBankBrasserie
377SantanaRow,Ste1100
SanJose,CA95128
☎(408)984-3500 TheLeftBank，是巴黎塞纳河的南岸。 左岸通常指早期，那个艺术家、作家、和哲学家云集的巴黎；那个以独特的、反主流的、和富有创造力为时尚的时代；那个遍地是美味小酒馆(brasserie)的天堂… … LeftBank是连锁，在MenloPark也有一家。 在YELP的网页上，SantanaRow分店是“$$&rdquo...[阅读全文]
(2023-04-02 17:26:36)
第一次听说青岛包子。 不用问，肯定跟扬州炒饭、海南鸡饭、和四川牛肉面一样，是老乡到异地后发明的。 素菜豆腐馅，我加了虾皮，蚝油，还浇了一瓢热油… 味道真不错… 什么时候吃腻了大鱼大肉，来碗白粥和俩青岛包子清肠胃… 面皮材料(8个)： 3杯面粉 1茶匙酵母粉 1茶匙糖 ¾茶匙盐 ¼茶匙食用碱 1杯热水 馅材料[阅读全文]
(2023-03-26 21:42:10)
西关明记肠粉
MingKee
39119CedarBlvd.
Newark,CA94560
☎(510)894-0807 西关明记开来东湾了! 中午12点半到达餐馆，门外有3、4家人排队。 等了大约20分钟… 亲戚不期而遇，说两天前才跟家人来吃晚饭。 即然正宗西关人都隔三岔五地来，这家好吃是没说的了… … 餐馆坐落在购物中心的一个角落…
亲戚差不多1点才到，不用排队等[阅读全文]
(2023-03-26 07:02:04)
IlFornaio
2752AugustineDrive,Suite120
SantaClara,CA95054
☎(408)217-8844 为家人践行，找一个坐得舒服，能聊天的地方… … 坐在餐馆的室外，临时搭建的棚子里。 尽管风能从缝隙间吹进来，但头顶上有暖气，所以不太冷…
StrawberryMojito($14.00) 服务员说可以不加酒精(virgin)，那好吧！ 喝完后，我叫加点水，想继续喝… 服务员却把我的...[阅读全文]
(2023-03-25 16:34:53)
没有面粉，没有黄油… 只有浓郁的巧克力… 来源：DoubleChocolateMeringueCookies，材料和步骤做过调整。 材料(14个曲奇)： 6安士半甜巧克力(SemisweetChocolate) 2个蛋白 ¼茶匙塔塔粉(CreamofTartar) ½茶匙香草精(VanillaExtract) 1小搓盐 ¼杯白糖 ½杯巧克力豆(ChocolateChips) 准备工作： 蛋白在室温下回暖。 准备巧克力： 把...[阅读全文]
(2023-03-24 14:48:15)
松、软、滑、湿润、不甜腻… 5个鸡蛋白， 有创意的奶牛纹… 稀饭！ 来源：奶牛纹天使蛋糕卷，材料和做法均做过调整。‘ 材料： 5个蛋白 ⅝茶匙塔塔粉(creamoftartar) 50克白糖 30克植物油 85克牛奶 几滴香草精 80克低筋面粉 1茶匙可可粉 奶油馅： 150克鲜奶油 10克白糖 准备工作： 蛋白在室温下回暖。 准备奶油馅：[阅读全文]
