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【越南米纸Pizza】不加一滴油的健康美味早餐，五分钟就能轻松搞定(图文+视频）
(2021-09-12 05:09:39)

越南米纸真是个健康又好用的食材，用它做了这个越南街头有名的美食【越南米纸Pizza】，好吃好做有颜值，尤其是不需要一滴油就能快速搞定，看上去还特像咱的煎饼果子！特别适合上班族做早餐，推荐给大家。 所用到的食材：
米纸
火腿肠
小葱
奶油起司
鸡蛋
番茄酱
蛋黄酱
辣椒酱 制做方法划重点： 一、准备你喜欢的配料，我用了鸡肉[阅读全文]
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皮蛋瘦肉粥最简单最好吃的做法，粥鲜肉嫩，营养美味，看一遍就能学会（图文+视频）
(2021-09-10 04:38:47)

皮蛋瘦肉粥是大家都喜欢吃的一道美食，其好吃的关键是米烂肉嫩，味鲜软糯。我用了提前处理大米的方法，这样可以缩短煮粥的时间，让这道美味做起来更方便简单还不失应有的味道和肉片滑嫩的口感，分享给大家。 所需食材：
大米一份，清水10～12份
皮蛋两个
鸡胸肉一块
生姜一小块
小葱1根 制做方法划重点： 大米浸泡一下冷冻，滚水下锅煮到[阅读全文]
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蒸馒头三个关键小窍门，怎样蒸出蓬松暄软不塌皮的白胖大馒头（图文+视频）
(2021-09-08 02:44:23)

馒头是北方人餐桌上最受欢迎的主食之一，常听到朋友说，蒸出到馒头不是起泡塌皮，就是有硬底，今天就来和大家分享一下蒸馒头的三个关键小窍门，做对这三点，一定能蒸出一锅蓬松暄软，不回缩不塌皮，白胖胖的大馒头！朋友们还有什么蒸馒头小技巧欢迎在这里探讨，抛砖引玉，先谢谢了！ 用料表：（可蒸10个馒头，每个120克左右）
清水约400毫升
干酵母4克[阅读全文]
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今年超火的流心米月饼，入口即化米香浓郁，好吃容易做，紫薯原味两种口味（图文+视频）
(2021-09-04 07:36:11)

今天试做了今年很火米月饼，奶黄流心馅，紫薯和原味两种口味的，口感很绵软，还有些沙沙的，咬一口米香为浓郁，的确很好吃，做法也比传统月饼简单很多，分享给大家。 #奶黄板栗冰皮月饼#自制万用奶黄馅料#玫瑰花造型月饼
外皮用料：
糯米粉100克
沾米粉70克
糖水约150毫升
蜂蜜1茶匙
食用油50克 流心馅用料：
咸蛋黄3个
糖粉30克
奶粉15[阅读全文]
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【越南米纸春卷】不煎不炸，爽口清香，好吃又健康 （图文+视频）
(2021-09-01 12:02:40)

超市里米纸做活动，本来就不贵的米纸，这下就跟便宜了！买回来做了晶莹剔透的越南春卷，清香爽口透着薄荷和特别蘸料的独特味道，不煎不炸健康有颜值，特别适合夏天开Party大家一起分享，好吃好看又，做法也简单，分享给朋友们。 所需食材： 虾仁，鸡胸肉，蟹肉棒，黄瓜，红辣椒，胡萝卜，香菜，薄荷，米线，豆芽等任何你喜欢的食材都可以 我做了两种[阅读全文]
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【卡仕达香草面包】蛋奶香浓郁，细腻顺滑，吃一口就爱上了，免揉版制做好方便（图文+视频）
(2021-08-29 11:09:37)

用滑润的基础卡仕达酱，加了香草精华，做了卡仕达香草小面包，放进烤箱，一个个圆鼓鼓的，房间里充满了香气，烤好的小面咬一口浓浓的蛋奶香和着香草的味道，爆浆的口感特别赞，当做早餐面包孩子们超喜欢，或当做下午茶小甜点也很受欢迎，免揉的配方做起来方便省力，推荐给朋友们。 所需原料： 普通中筋面粉260克
鸡蛋1个
食盐2克
牛奶约140毫升
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【炼乳豆沙小餐包】奶香味十足免揉配方，又香又软超好吃 （图文+视频）
(2021-08-25 13:09:29)

加了炼乳的免揉版奶香豆沙小餐包，浓郁的奶香，和着绵软的豆沙甜，刚出炉的外皮微酥，咬一口香气四溢，太好吃了！免揉配方做起来很方便，分享给大家。 所需原料： 普通中筋面粉260克
牛奶130～150毫升
鸡蛋一个
炼乳30克
白糖30克
干酵母3克
食盐2克 红豆沙约350克 制做方法划重点： 一、先用牛奶化开白糖和干酵母备用，普通中筋面粉中[阅读全文]
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菌类小炒素三鲜，入口爽滑，美味下饭，健康简单，老人孩子都喜欢（图文+视频）
(2021-08-22 11:15:25)

菌类食物高蛋白、低脂肪，富含人体所需氨基酸、矿物质等营养成分，即健康美味。今天分享一道常见的菌类小炒，素三鲜，所用到菇可以依据自己喜好来选择，是一道口感爽滑，味道鲜美的下饭菜。 所需原料
主料：
灵芝菇300克
口蘑350克
泡发木耳200克 配料：
大蒜3～4瓣
生姜一小块
青红椒2～3个
小葱一根 制做方法划重点： 一、木耳提[阅读全文]
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丹麦酥，赏心悦目，好吃漂亮的卡仕达酱酥皮小点心，原来做法如此简单，女士必学 （图文+视频）
(2021-08-20 06:11:54)

赏心悦目的丹麦酥，好吃有颜值，而且做法很简单，酥皮底挤上百搭的卡仕达酱，再铺上你喜爱的时令水果，咬上一口，香酥绵软和爆酱的口感层层交叠，让人回味无穷.....。暖暖的午后，端上一盘刚出炉的丹麦酥，斟上一杯咖啡??和朋友小聚，这款小点心总是倍受欢迎！今天就来和朋友们分享丹麦酥的做法和几种造型，希望大家喜欢。 用料表：
冷冻酥皮10张
11x11厘[阅读全文]
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自制万能卡仕达酱，最简单做法，看一遍就会，做甜点必备（图文+视频）
(2021-08-17 07:39:36)

卡仕达酱（Custardcream）是许多甜点少不了的原料，像蛋挞，泡芙，夹心面包，蛋糕等，都会用到卡仕达酱，有些甜点则是在基础卡仕达酱中加入其它辅料变换出不同口味。卡仕达酱其实非常简单好做，我今天用了最简单的方法来和大家分享基础卡仕达酱的制做方法，保证你一看就会做。 所需原料： 鸡蛋黄两个
白糖30克
玉米淀粉15克
鲜牛奶250毫升 制做方[阅读全文]
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