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圣诞将至,非常时期就在家做美食吧!推荐这款圣诞造型雪人小馒头,可爱的小模样看着就开心!尤其是带着孩子一起完成这个小制做,过程无比享受…。端上这盘圣诞雪人小馒头,预祝大家过一个平安快乐的圣诞节。 我用视频演示制做过程和步骤: 所用原料: 普通中筋面粉250克,白糖20克,食用油20毫升,可可粉、食用色素少许 制做方法划重点: 一、[阅读全文]
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好开心买到了没有冷冻过的新鲜带鱼,这让打小就酷爱吃带鱼的我,着实有些激动!赶紧来一盘红烧糖醋带鱼解解馋,满满的儿时味道!话不多说,上视频演示制做过程: 原料: 新鲜带鱼三条(约1公斤),两根小葱,一小块生姜,三瓣大蒜,6~7粒花椒,一粒八角,一个干红椒 制做方法划重点: 一、带鱼清理干净后用厨房纸巾吸干内外水分,切段轻微煎炸一[阅读全文]
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一把绿油油的小青菜,加上一碗豆腐碎,做成皮薄馅儿大的煎饺,咬一口清香四溢底脆皮弹,太好吃了!而且这样做煎饺一点不油腻,健康又美味,分享给大家。 所用原料: 一、煎饺皮用料(3人份) 普通中筋面粉450克,清水250毫升左右 二、馅料:
鸡蛋4只,小青菜400克,小葱3~4,生姜5~6片,干虾皮10~20克,豆腐或豆腐干250克,耗油两茶匙,鸡精少许,[阅读全文]
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买到了鲜活的海螃蟹,想试试自己在家做避风塘炒蟹,没想到做法如此简单!就是配料稍微多了几样,做出来外酥里嫩,口感和味道一点不输餐馆,推荐给大家! 所用原料: 新鲜螃蟹三只(1000克左右),大蒜一头,洋葱半只,干红辣椒段少许,生姜几片切丝,青葱三根切段,豆豉30克,面包糠150克 做法划重点: 一、讲螃蟹清理干净,每只切成四块,蟹肉暴露[阅读全文]
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难怪仙豆糕爆红网络,今天试了试的确很好吃,外皮酥酥的,内芯软糯香甜,还能拉丝。,关键是平底锅就能搞定,简单好做,在这里和大家分享。 我用视频演示做法和步骤: 外皮用料: 普通低筋面粉120克,玉米或土豆淀粉50克,鸡蛋1只,白糖20克,黄油50克 内馅用料: 紫薯350克,黄油20克,蜂蜜20毫升,芝士30克左右 做法划重点: 一、内陷 紫薯去皮[阅读全文]
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家里有没吃完的熟香蕉赶紧拿来做这个吧,浓浓的香蕉原味和着酥酥的核桃香!关键是随手就能做,无需打发蛋液,无需担心失败,做一个成一个杠杠好吃!话不多说赶紧做起来吧! 我用视频将做法、步骤演示给大家: 所用原料:(6寸模具)
熟香蕉两只,核桃仁20克,普通白面粉150克,黄油60克,白糖50克,鸡蛋3只,泡打粉4克,食盐2克 做法划重点: 一、[阅读全文]
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第一次见到这种纯黑色的大蒜,非常好奇!迫不及待地想尝尝…。 口感和味道都出乎我的意料! 黑蒜有啥功效呢?欢迎见多识广的网友们告诉我。先分享给大家,祝朋友们周末开心愉快! 这是剥开蒜皮的样子,漆黑! 还有什么吃法呢?求答案!谢谢先。 [阅读全文]
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炸白萝卜丸子,是我小时候起就很期待的美食,虽然制做食材普通,可是却让人久吃不厌,特别难以忘怀!
今天就来和大家分享萝卜丸子的制做方法,用料是关键。 用料: 大白萝卜两个约1500克,鸡蛋2~3只,普通白面粉100~150克,豆面粉100克,五香粉1茶匙,花椒粉1茶匙,食盐适量。 我用视频演示制做方法了步骤,谢谢收看,欢迎订阅、分享! 做法要点: [阅读全文]
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紫薯营养价值丰富,味道甘甜,色彩迷人。趁着这个季节紫薯大量上市,快快多吃紫薯! 今天我用紫薯来做一道可心小零食紫薯核桃糕,绵软不粘牙,咬一口软糯中透着脆脆的核桃香,美味又健康。 我用视频来演示制做方法和步骤,谢谢收看和分享。 所用原料: 核桃仁100克,紫薯泥300克,冰糖30克,蜂蜜150克,黄油50克木薯粉60克(可用其它淀粉替代)。 制[阅读全文]
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紫薯不光颜色梦幻而诱人,味道也非常不错!而且自带甜味,做点心、面食可以不放糖或者少放糖健康又美味。我要紫薯做了萱软又好吃的紫薯小馒头卷,非常受家人喜欢,一笼上桌一抢而空,赞不绝口!做法也很简单,推荐给大家。 我用视频来演示制做方法和步骤,谢谢你的收收看!欢迎订阅、分 所用原料: 一、白色面团用料 普通白面粉150克,白糖1茶匙,干[阅读全文]
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