酸辣汤的辣来自白胡椒粉。 酸是米醋或酿造白醋，如果想要深色的酸辣汤，出锅前一点陈醋或香醋。 下面辣椒粉 从左到右分别为 paprika，印度辣椒粉、韩国辣椒碎、 二荆条碎、国产调和辣椒粉、川味干碟蘸料 白胡椒粉 以前做的酸辣汤 海参的 猪肚的 中超料粉那里，有一种酸辣汤调料粉包，有川味和港味两种， 图省事可以做那个，直接加[阅读全文]
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(2024-01-14 09:24:10)
酸辣汤的辣来自白胡椒粉。 酸是米醋或酿造白醋，如果想要深色的酸辣汤，出锅前一点陈醋或香醋。 下面辣椒粉 从左到右分别为 paprika，印度辣椒粉、韩国辣椒碎、 二荆条碎、国产调和辣椒粉、川味干碟蘸料 白胡椒粉 以前做的酸辣汤 海参的 猪肚的 中超料粉那里，有一种酸辣汤调料粉包，有川味和港味两种， 图省事可以做那个，直接加[阅读全文]
(2024-01-13 21:37:39)
(2024-01-13 18:15:29)
这个用红薯粉，煮软用酱油香油泡一会 用半烫面 蒸 上次做回锅肉的一条后腿肉，剩了一半，今天切片，酸菜，绿豆宽粉 出锅撒青蒜，小味儿挠挠的。 那个红辣椒，可以用热油滋一下，但我没弄。 配个黄桃罐头，今日东北风。 [阅读全文]
(2024-01-13 10:12:42)
先喝茶 喝茶需要智慧，也长智慧 饮料是一时的爽，茶会给人长久的安宁 至于那些动作，有表演给人看的，有讨好人的，有炫耀的，只有自己知道怎么做最方便，最有效果 比如天凉就一定要温杯...... [阅读全文]
(2024-01-12 18:59:54)
今天特别想吃土豆丝，就炒了一个尖椒土豆丝， 用几粒花椒，白醋，盐，少少一点糖，主要是酸辣味。 买了一包虫草花，往容器里放时，多出来一些， 还有两根黄瓜也时间久了，它俩配对 上次为了给孩子们做五香茶叶鹌鹑蛋，买了6盒，实际用了4盒， 剩下的要吃了，想起来做一个五柳炸蛋，用白醋、糖、盐、ketchup。 这个味酸甜，特别像粤菜馆的味[阅读全文]
(2024-01-12 10:31:12)
(2024-01-11 22:06:35)
(2024-01-11 18:42:59)
今天一直没吃饭，晚饭做的特有动力，做了四菜一汤： 家烧带鱼、 烧二冬笃面筋、 青菜苗炒东北熏豆腐、 干烧虾、 青蒜黄瓜片蛋花汤。 食材准备： 带鱼是现成的香煎舟山带鱼，解冻即可 鸡毛菜昨天都洗好的，切点熏干豆腐 面筋团、泡冬笋、香菇。 虾，这个是蓝钻虾，大华sale8.99一盒，两磅。 这个就是养殖白虾，但是沙特海域养殖，每[阅读全文]
(2024-01-10 18:01:40)
(2024-01-10 11:35:23)
